Squealing Pig Chardonnay trocken 2018 aus Australien
Der Squealing Pig Chardonnay 2018 ist ein trockener weißer Stillwein aus den südaustralischen Regionen Padthaway und Adelaide Hills. Der Jahrgang verbindet reife Frucht mit cremiger Textur und feiner Eichenholzwürze.
Pfirsich, Steinfrucht und gebackener Apfel
Das technische Datenblatt beschreibt eine blasse Strohfarbe mit limettengrünem Rand. Im Duft zeigen sich Pfirsich, Steinfrucht, gebackener Apfel und Rhabarber; am Gaumen wirkt der Chardonnay ausgewogen, weich und cremig.
Hefelager und dezente französische Eiche
Der größte Teil der Cuvée wurde mit französischen Eichenholzstäben vergoren, ein kleiner Anteil in gebrauchten französischen Barriques. Nach überwiegend malolaktischer Gärung lag der Wein fünf Monate auf der Hefe.
Speiseempfehlung
Der Chardonnay eignet sich besonders als Begleiter zu Fischgerichten.
Produktdetails auf einen Blick
- Produkttyp: Weißwein, Stillwein
- Herkunft: Australien, Padthaway und Adelaide Hills
- Jahrgang: 2018
- Rebsorte: Chardonnay
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Restzucker: 2,2 g/l
- Gesamtsäure: 5,88 g/l
- Füllmenge: 0,75 l
- Allergene: Enthält Sulfite
- Produktart
- Wein
- Typ
- Stillwein
- Land
- Australien
- Region
- Adelaide HillsPadthaway
- Marke
- Squealing Pig
- Hersteller
- Treasury Wine Estates Vintners Limited
- Produktionsbetrieb
- Treasury Wine Estates Vintners Limited
- Abfüller
- Treasury Wine Estates Vintners Limited
- Alkoholgehalt
- 13,0 % Vol.
- Füllmenge
- 0,75 l
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Jahrgang
- 2018
- Geschmacksprofil
- Trocken
- Rebsorte
- Chardonnay
- Speiseempfehlung
- Fisch & Meeresfrüchte
- Weinfarbe
- Weiß
- Verantwortlicher in der EU
- Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
