St. Kilian Signature Edition 'Eight': Eine Meisterklasse der Fasskunst

Die Signature Edition 'Eight' von St. Kilian zelebriert die hohe Kunst der Whiskyherstellung mit einer außergewöhnlichen Auswahl an Fässern. Dieser rauchige Single Malt, gereift in einer vielfältigen Mischung aus Akazie, ex Rotwein Rioja, ex Rye Whiskey, Pfälzer Eiche und ex Bourbon, stellt das Können und die Innovationsfreude der St. Kilian Destillerie unter Beweis.

Verschiedene Fässer für komplexen Charakter

Mit 54 ppm ist der 'Eight' rauchig und bietet nach mindestens drei Jahren der Reifung in diesen vielfältigen Fässern ein intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis. Die süßen Aromen von Honig, Malzzucker, Karamell und rotem Traubengelee verbinden sich mit der Rauchigkeit zu einem außergewöhnlichen Whisky.

Kraftvoll und Unverfälscht

Mit 53,8% Vol. abgefüllt, zeigt der 'Eight' die pure Kraft und den unverfälschten Charakter des Malts. Dieser Whisky ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Fassreifung und die Meisterschaft des Brennhandwerks.

Tasting Notes:

• Aroma: Kraftvoller Rauch vermengt sich mit der Süße von Karamell und der Fruchtigkeit von rotem Traubengelee
• Gaumen: Vollmundig und intensiv, mit einer harmonischen Balance zwischen der Süße des Malzzuckers und der Würze des Rye Whiskey-Fasses
• Abgang: Lang und reichhaltig, mit einem Nachhall von Honigsüße und einem Hauch von Eichenwürze

Highlights

• Eine außergewöhnliche Fasskombination, die einen vielschichtigen und komplexen Charakter kreiert
• Rauchiger Single Malt mit intensiver Aromenvielfalt
• Kraftvoll und ungefiltert mit 53,8% Vol. für ein reines Geschmackserlebnis

Fakten

• Farbe: Leuchtendes Gold
• Herkunftsland: Deutschland
• Brennerei: St. Kilian
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 500ML
• Alkoholgehalt: 53,8 % Vol.

Inverkehrbringer: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ru¨denau