Terrazas de los Andes Single Vineyard Los Aromos Cabernet Sauvignon 2013

Terrazas Single Vineyard Los Aromos Cabernet Sauvignon 2013

Der Terrazas de los Andes Single Vineyard Los Aromos Cabernet Sauvignon 2013 ist ein trockener Rotwein aus Perdriel in Luján de Cuyo, Mendoza. Cabernet Sauvignon wächst in der Einzellage Los Aromos auf rund 1.000 Metern Höhe.

Cabernet Sauvignon aus der Einzellage Los Aromos

Los Aromos ist eine 13 Hektar große Weinbergsterrasse mit sandigem Lehmboden, Kies und Ton. Die Trauben wurden von Hand gelesen und zweimal selektiert. Nach rund 30 Tagen sanfter Maischestandzeit reifte der Wein 18 bis 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern und anschließend mindestens zwölf Monate in der Flasche.

Aroma und Geschmack

Jahrgangsgenaue Verkostungen nennen Cassis, Brombeere, Kirsche und Pflaume. Veilchen, schwarzer Pfeffer, dunkle Schokolade sowie rauchige und zedrige Holznoten ergänzen die dichte Frucht. Der trockene Stil ist kraftvoll und von ausgeprägtem Tannin getragen.

Genussempfehlung

Der Cabernet Sauvignon begleitet Rind und Lamm, Schmorgerichte, Grillfleisch und Geflügel.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Wein, Stillwein
• Herkunft: Argentinien, Mendoza, Luján de Cuyo, Perdriel
• Einzellage: Los Aromos
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon
• Farbe: Rot
• Geschmack: Trocken
• Jahrgang: 2013
• Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Häufige Fragen

Wo liegt Los Aromos?
Die Einzellage liegt in Perdriel innerhalb Luján de Cuyo in der argentinischen Weinregion Mendoza.

Wozu passt der Cabernet Sauvignon?
Er begleitet kräftige Fleischgerichte vom Grill oder aus dem Schmortopf.