The Epicurean 12 Jahre Lowland Blended Malt

The Epicurean 12 Jahre – Blended Malt aus den Lowlands

Douglas Laing verbindet für The Epicurean Single Malts aus dem Osten und Westen der schottischen Lowlands. Die zwölfjährige Ausgabe gehört zur Reihe Remarkable Regional Malts und stellt den Charakter dieser Whiskyregion vor. Ihre Quellbrennereien werden nicht einzeln genannt.

Zwölf Jahre und kleine Chargen

Diese Ausgabe wird als Small Batch mit 46 % Vol. abgefüllt. Die verwendeten Single Malts sind mindestens zwölf Jahre alt. Auf Farbstoff und Kühlfiltrierung wird verzichtet. Das markante Etikett zeigt einen lebensfrohen Glasgower Genießer der 1930er-Jahre, der Pate für den Namen The Epicurean steht.

Aroma und Geschmack

Honigsüße Gerstennoten, kandierte Zitrusschalen und geröstete Nüsse bestimmen den Duft. Am Gaumen zeigen sich Pfirsich, Zitrus und eine feine Würze. Im Nachklang verbinden sich grasige und kräuterartige Eindrücke mit Kokos und braunem Zucker.

Die Hauptreifung erfolgte in Ex-Bourbonfässern. Der Whisky ist ungetorft.

Genussempfehlung

Pur im tulpenförmigen Glas lässt sich sein süßer und fruchtiger Charakter gut kennenlernen. Nach dem ersten Eindruck können wenige Tropfen Wasser ergänzt werden. Zum ungezwungenen Genuss eignet sich auch ein Highball mit Eis und Sodawasser.

Produktdetails auf einen Blick

• Typ: Blended Malt Scotch Whisky
• Region: Lowlands, Schottland
• Hersteller / Abfüller: Douglas Laing
• Alter: 12 Jahre
• Serie: Remarkable Regional Malts
• Alkoholgehalt / Inhalt: 46 % Vol. / 0,7 l
• Ausführung: Small Batch, nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert