Tomatin 2006 15 Jahre Moscatel Casks – Portuguese Collection

Tomatin 2006 Moscatel Casks – Portuguese Collection

Die Portuguese Collection stellt drei portugiesische Weinfassarten gegenüber. Für diese Ausgabe wurde am 8. September 2006 bei Tomatin in den Highlands destilliert.

Fünfzehn Jahre mit langem Weinfinish

Nach über acht Jahren in traditionellen Scotch-Whisky-Eichenfässern wechselte der Single Malt am 23. April 2015 in Moscatel-de-Setúbal-Weinfässer. Dort reifte er rund sieben weitere Jahre, bis zur Abfüllung am 9. Mai 2022.

Aroma und Geschmack

Marmelade, Honig und gesalzenes Karamell verbinden sich mit einem Hauch Zitrus. Am Gaumen folgen Ingwer und Sternanis. Der lange Nachklang erinnert an süßen Dessertwein.

Genussempfehlung

Pur im Nosingglas genießen und dem Whisky etwas Zeit geben. Wenige Tropfen Wasser können weitere Fruchtnoten öffnen.

Produktdetails

• Tomatin Highland Single Malt Scotch Whisky
• Jahrgang 2006; 15 Jahre; abgefüllt 2022
• Nachreifung in Moscatel-de-Setúbal-Weinfässern
• 46 % Vol.; 0,7 l
• Ungetorft, ungefärbt und nicht kühlgefiltert