Tomintoul 21 Jahre

Tomintoul 21 Jahre – ältere Ausgabe mit rotem Etikett

Dieser Single Malt Scotch Whisky stammt von der Tomintoul Distillery in der Speyside. Die Altersangabe beträgt 21 Jahre, die Flasche enthält 0,7 l bei 40 % Vol. Angeboten wird die ältere Gestaltung mit cremefarbenem Etikett, rotem Feld und schwarz-goldener Schachtel. Die Originalabfüllung trägt den Namen der Tomintoul Distillery Company.

Einundzwanzig Jahre in Bourbonfässern

Der Hersteller beschreibt die Reifung des Tomintoul 21 ausschließlich in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Eine zusätzliche Sherryfassreifung oder ein gesondertes Finish wird für diese Abfüllung nicht ausgewiesen. Die Alterszahl kennzeichnet die Reifezeit des Whiskys; ein einzelnes Destillationsjahr gehört nicht zur Kennzeichnung dieser Ausgabe.

Honig, Apfel und würzige Eiche

Verkostungsnotizen zur älteren Ausgabe beschreiben florale Honigsüße und Karamell im Duft. Dazu kommen grüner Apfel und ein an schwarzen Tee erinnernder Eindruck. Am Gaumen werden Vanille, Zitrusfrucht, dunkle Schokolade und Eichenwürze genannt. Der mittellange Ausklang führt die würzigen und fruchtigen Eindrücke weiter. Diese Beschreibung gibt Verkostungseindrücke wieder; sie bezeichnet keine zugesetzten Zutaten.

Ungetorfter Speyside Single Malt

Tomintoul verwendet für sein reguläres Sortiment ungetorftes Gerstenmalz. Der 21-Jährige gehört zu diesem Teil des Angebots. Die Flasche ist als mit Farbstoff gekennzeichnet. Mit 40 % Vol. wird der Whisky in Trinkstärke angeboten. Eine Fassnummer oder eine begrenzte Gesamtauflage ist für diese Originalabfüllung nicht angegeben.

Zum Kennenlernen eignet sich eine kleine Portion pur in einem Tastingglas. Nach einigen Minuten lässt sich vergleichen, wie deutlich Apfel, Honig und Eiche hervortreten. Wenige Tropfen stilles Wasser ermöglichen einen zweiten Eindruck bei geringerer Trinkstärke. Die Flasche wird einzeln in ihrer Schachtel angeboten. Form und Beschriftung der Verpackung gehören zur hier gezeigten älteren Ausführung des Tomintoul 21.

Ergänzende Produktangaben

• Filtration: Kühlgefiltert