Torre d’Orti Torre Rosso Veronese IGT 2023

Torre d’Orti Torre Rosso Veronese IGT 2023

Der Torre Rosso 2023 von Torre d’Orti stammt aus Venetien und trägt die Herkunftsangabe Veronese IGT. Die trockene Rotwein-Cuvée wird aus den auf der offiziellen Produktseite genannten Rebsorten Corvina und Rondinella erzeugt.

Kirsche, Maraska und Waldbeeren

Torre d’Orti beschreibt eine tiefe, zugleich lebhafte Farbe. In der Nase verbinden sich die Kirschnoten der Corvina mit Maraska und Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und ausgewogen.

Reifung in kleinen und großen Fässern

Nach der klassischen Rotweinbereitung reift Torre Rosso in kleinen Fässern und in 20-hl-Fässern. Konkrete Unterlagen zum Jahrgang 2023 nennen zusätzlich eine zwölfmonatige Reifung in gebrauchten Barriques.

Speiseempfehlung

Der Wein passt zu Schmor- und Bratengerichten, zu Gegrilltem, zu gereiftem Käse sowie zu Pasta und Pizza. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16 bis 18 °C.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkt: Torre Rosso Veronese IGT 2023
• Hersteller und Abfüller: Torre d’Orti Società Semplice Agricola
• Produkttyp: Stillwein, Rotwein
• Herkunft: Italien, Venetien
• Rebsorten: Corvina und Rondinella
• Geschmacksprofil: Trocken
• Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite