Torre Prumiano Rosé Toscana IGT 0,75 l

Torre Prumiano Rosé 2025 – Sangiovese, rote Beeren und Zitrus

Kirschrosa mit zarten Lachsreflexen: Schon die Farbe des Torre Prumiano Rosé Toscana IGT 2025 passt zu seinem Duft nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere. Florale Rosennoten und aromatische Kräuter ergänzen die roten Früchte. Am Gaumen folgen frische Zitrusanklänge, eine weiche Textur und eine lebendige Säure. Der Ausklang ist fein, anhaltend und leicht salzig.

100 % Sangiovese aus Torre Prumiano

Die Trauben für diesen Rosé stammen von 20 bis 25 Jahre alten Sangiovese-Reben auf kalkhaltigen Lehmböden in etwa 300 Metern Höhe. Sie werden von Hand gelesen. Das Gut Torre Prumiano liegt bei San Donato in Poggio im Chianti-Classico-Gebiet; der Rosé selbst trägt die Herkunftsbezeichnung Toscana IGT.

Zwei Stunden Schalenkontakt

Most und Beerenschalen bleiben nur zwei Stunden miteinander in Kontakt. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank. Der Jahrgang 2025 besitzt 12,5 % Vol. Alkohol, weniger als 1,0 g/l Restzucker und eine Gesamtsäure von 5,85 g/l. Er ist trocken und verbindet die saftige Wirkung seiner roten Frucht mit deutlich wahrnehmbarer Frische.

Kühl servieren, vielseitig kombinieren

Die Servierempfehlung des Weinguts beträgt 4 bis 6 °C. Wir empfehlen den Rosé als Aperitif und zu gegrillten Garnelen mit Kräutern, Gemüse-Frittata oder Fenchelsalat mit Orange. Die Zitrus- und Kräuternoten des Weins finden in diesen Gerichten passende Begleiter. Eine milde Tomatenpasta mit Basilikum bietet eine weitere vegetarische Möglichkeit.

Produktdetails auf einen Blick

• Wein: Torre Prumiano Rosé Toscana IGT
• Jahrgang: 2025
• Herkunft: Toskana, Italien
• Rebsorten: 100 % Sangiovese
• Geschmack: trocken
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Restzucker: unter 1,0 g/l
• Gesamtsäure: 5,85 g/l
• Serviertemperatur: 4–6 °C
• Allergene: enthält Sulfite

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Trauben, Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe (Sulfite). Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte je 100 ml: Energie 330 kJ / 79 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g.

Hersteller und Abfüller

Tenute Fusi s.r.l. Società Agricola, Via della Repubblica 115, 53036 Poggibonsi (Siena), Italien. Abgefüllt am Ursprung in Barberino Tavarnelle (Firenze), Italien.