Veuve Clicquot Vintage Brut 2004 Champagner 0,75 l

Veuve Clicquot Vintage Brut 2004 Champagner

Der Vintage Brut 2004 ist der 64. deklarierte Jahrgang der Maison Veuve Clicquot. Das außergewöhnlich günstige Wetter im September 2004 ließ die Trauben gesund und gleichmäßig reifen; gelesen wurde zwischen dem 23. September und dem 13. Oktober.

Pinot Noir als tragende Rebsorte

Die Cuvée besteht aus 62 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay und 8 % Pinot Meunier aus acht Crus. Pinot Noir bringt Frucht und Körper, Chardonnay sorgt für Finesse und Meunier ergänzt eine weiche, zugängliche Komponente. Die Brut-Dosage beträgt 7 g/l.

Goldene Farbe und feine Perlage

Im Glas zeigt sich der Champagner leuchtend goldfarben mit feinen Bläschen. Toast- und Briocheanklänge verbinden sich mit weißen und getrockneten Früchten zu einem reifen, zugleich präzisen Stil.

Zu Fisch, Meeresfrüchten und Käse

Bei 10 bis 12 °C serviert begleitet der Vintage 2004 besonders Fisch und Meeresfrüchte, etwa Räucherlachs, Sushi, Jakobsmuscheln, Langusten oder Flusskrebse. Auch junger Comté passt zu seinem gereiften Brut-Stil.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Schaumwein, Champagner
• Dosage: Brut, 7 g/l
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Rebsorten: 62 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 8 % Pinot Meunier
• Jahrgang: 2004
• Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite