Veuve Clicquot Vintage Brut 2012 Champagner 0,75 l

Veuve Clicquot Vintage Brut 2012 Champagner 0,75 l

Veuve Clicquot Vintage Brut 2012 ist die 66. Vintage-Ausgabe der Maison. Trauben aus zwölf Grand- und Premier-Cru-Herkünften der Champagne verbinden Struktur, Frische und Eleganz in einem kraftvollen weißen Jahrgangschampagner.

51 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay, 15 % Meunier

Pinot Noir bildet mit 51 % das Rückgrat, Chardonnay bringt mit 34 % Finesse und Frische, Meunier rundet die Assemblage mit 15 % ab. 11 % der Weine wurden in großen Holzfässern ausgebaut und steuern feine Holz-, Vanille- und Toastnoten bei. Die Brut-Dosage beträgt 8 g/l.

Mirabelle, kandierte Zitrusfrucht und Nuss

Das helle Gelb zeigt feine goldene Reflexe. Mirabellentarte, kandierte Zitrusfrucht und geröstete Birne gehen in grüne Haselnuss und Mandel über. Der Auftakt wirkt frisch und klar, das aromatische Finale präzise und nussig. Dazu passen Kalb, Flusskrebse und Jakobsmuscheln.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Schaumwein, Champagner
• Herkunft: Champagne, Frankreich
• Jahrgang: 2012
• Rebsorten: 51 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay, 15 % Meunier
• Dosage: Brut, 8 g/l
• Farbe: Weiß
• Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite