Familia Torres Viña Sol Rosado DO Catalunya 2025 0,75 l

Viña Sol Rosado 2025 – mediterraner Rosé aus Katalonien

Der Viña Sol Rosado 2025 stammt von Familia Torres und trägt die geschützte Herkunft DO Catalunya. Garnacha Tinta und Cariñena bilden die mediterrane Cuvée. Der Stil ist trocken, frisch und unkompliziert, mit klarer Frucht und einer feinen würzigen Kontur.

Schonende Vinifikation für klare Frucht

Die Trauben werden behutsam verarbeitet und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Dieser Ausbau bewahrt die Primärfrucht und die lebendige Säure. Holz steht nicht im Vordergrund; der Wein bleibt geradlinig, saftig und auf unmittelbaren Trinkfluss ausgerichtet.

Rote Beeren und ein Hauch rosa Pfeffer

Im Glas zeigt sich der Rosé in einem hellen, glänzenden Himbeerrosa. Das Bukett erinnert an Himbeeren, Erdbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er seidig und frisch, mit saftiger Frucht und einem feinwürzigen Nachhall, der an rosa Pfeffer erinnert.

Für Aperitif und mediterrane Küche

Der Viña Sol Rosado passt als Aperitif ebenso wie zu Fisch, Meeresfrüchten, Tapas, leichter Pasta oder Paella. Auch Salate und gegrilltes Gemüse begleiten seine frische Art. Bei etwa 7 bis 9 °C serviert zeigt er seine aromatische Klarheit besonders schön.

Produktdetails auf einen Blick

• Produkttyp: Wein, Stillwein
• Herkunft: Spanien, Katalonien, DO Catalunya
• Jahrgang: 2025
• Rebsorten: Garnacha Tinta, Cariñena
• Weinfarbe: Rosé
• Geschmack: Trocken
• Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
• Füllmenge: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite