Der Holunder Brand aus dem Hause Ziegler ist eine besondere Spezialität und streng limitiert. Unvergleichlich gut macht diesen Brand die Auswahl des Wilden Holunders, dieser kommt aus dem Rheingau, und wird Handverlesen.

Hergestellt wird der Brand im zweifachen Destillationsverfahren, bestehend aus Roh- und Feinbrand. Auch aus der zweiten destillationsstufe wird nur ein kleiner Teil verwendet, der Edelbrand.

Nach der Destillation wird der Brand von Hand abgefüllt und für 5 Jahre eingelagert. Diese sorgsame Behandlung und die Einlagerung haben zur folge das der Brand besonders mild und äußerst fruchtig wird. Am besten Genießen sie den Brand der Schwarzen Johannisbeere Leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur.

Füllmenge: 0,35L

Alkoholgehalt: 48% Vol.

Verpackungseinheit: 1 Flasche