New Year Spritz: Rosé-Wermut mit Prosecco

New Year Spritz ist ein einfacher, festlicher Aperitif aus Rosé-Wermut, Prosecco, Himbeeren und Eis.

Von Feingeist Redaktion
1 Min. Lesezeit

New Year Spritz mit Himbeeren im Weinglas

Der New Year Spritz ist schnell gemixt und festlich genug für Silvester oder einen Empfang. Rosé-Wermut bringt Kräuter und Frucht, Prosecco sorgt für einen trockenen, prickelnden Abschluss.

New Year Spritz auf einen Blick

  • Glas: Großes Weinglas
  • Zubereitung: Direkt im Glas gebaut
  • Geschmack: Prickelnd, fruchtig und feinherb mit Himbeernoten.

Zutaten für 1 Drink

  • 5 cl Rosé-Wermut
  • Prosecco zum Auffüllen
  • 5 frische Himbeeren
  • Eiswürfel

Zubereitung

  1. Das Weinglas mit Eis füllen.
  2. Rosé-Wermut eingießen und mit Prosecco auffüllen.
  3. Himbeeren zugeben und einmal vorsichtig umrühren.

So gelingt der Drink

Verwende möglichst frische Zitrussäfte und ausreichend kaltes, festes Eis. Probiere den Drink vor dem Servieren: Je nach Saft, Sirup und persönlichem Geschmack kannst du Süße und Säure in kleinen Schritten ausbalancieren.

Passende Spirituosen

Sekt & Schaumweine entdecken und die passende Basis für deine eigene Variante auswählen.

Alkoholische Getränke sind nur für Erwachsene bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.


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