Rum Old Fashioned: klassisches Rezept mit Rum
Rum Old Fashioned mit gereiftem Rum, Rohrzuckersirup und Bitters: ein kräftiger, würziger Cocktail für ruhige Genussmomente.
Der Rum Old Fashioned überträgt die klare Struktur des Cocktailklassikers auf gereiften Rum. Wenige Zutaten lassen Fassreife, Süße und Gewürznoten besonders deutlich zur Geltung kommen.
Rum Old Fashioned auf einen Blick
- Glas: Tumbler
- Zubereitung: Gerührt
- Geschmack: Kräftig, rund und würzig mit feiner Süße und Orangenduft.
Zutaten für 1 Drink
- 6 cl gereifter Rum
- 1 cl Rohrzuckersirup
- 2 Dashes Aromatic Bitters
- Großer Eiswürfel
- Orangenzeste
Zubereitung
- Rum, Sirup und Bitters in einen Tumbler geben.
- Einen großen Eiswürfel hinzufügen und etwa 20 Sekunden rühren.
- Die Öle einer Orangenzeste über dem Drink ausdrücken und die Zeste ins Glas geben.
So gelingt der Drink
Verwende möglichst frische Zitrussäfte und ausreichend kaltes, festes Eis. Probiere den Drink vor dem Servieren: Je nach Saft, Sirup und persönlichem Geschmack kannst du Süße und Säure in kleinen Schritten ausbalancieren.
Passende Spirituosen
Rum entdecken und die passende Basis für deine eigene Variante auswählen.
Alkoholische Getränke sind nur für Erwachsene bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.