Zombie Cocktail Rezept: der kräftige Tiki-Klassiker
Der Zombie ist ein kräftiger Tiki-Cocktail mit drei Rumsorten und tropischen Säften. Hier findest du Rezept, Mengen und Zubereitung.
Der Zombie gehört zu den bekanntesten Tiki-Drinks. Mehrere Rumsorten, Zitrus und tropische Früchte sorgen für viel Tiefe – und einen deutlich höheren Alkoholgehalt als bei einem gewöhnlichen Longdrink.
Zombie Cocktail Rezept auf einen Blick
- Glas: Großes Tiki- oder Longdrinkglas
- Zubereitung: Geschüttelt
- Geschmack: Kräftig, tropisch und komplex: Rumwürze trifft auf Zitrus, Ananas, Orange und Maracuja.
Zutaten für 1 Drink
- 4 cl gereifter Rum
- 2 cl weißer Rum
- 4 cl Overproof Rum
- 2 cl Orangenlikör
- 2 cl Grenadine
- 2 cl Maracujasirup
- 4 cl Zitronensaft
- 4 cl Orangensaft
- 4 cl Ananassaft
- Eiswürfel
- Ananas, Limette oder Minze als Garnitur
Zubereitung
- Alle Zutaten außer dem Overproof Rum mit Eis kräftig schütteln.
- In ein mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen.
- Den Overproof Rum vorsichtig obenauf geben und garnieren. Nicht anzünden.
So gelingt der Drink
Verwende möglichst frische Zitrussäfte und ausreichend kaltes, festes Eis. Probiere den Drink vor dem Servieren: Je nach Saft, Sirup und persönlichem Geschmack kannst du Süße und Säure in kleinen Schritten ausbalancieren.
Passende Spirituosen
Rum entdecken und die passende Basis für deine eigene Variante auswählen.
Alkoholische Getränke sind nur für Erwachsene bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.
