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Erfrischend und leicht

Cocktail Rezept Matcha Rum Fizz

Ein Cocktail, welcher bereits mit seinem Anblick mit seiner auffallenden, grünen Farbe besticht. Diese verdankt er dem für ihn verwendeten Matcha Tee.

Matcha hat seinen Ursprung in China,

von wo aus er im 12. Jahrhundert nach Japan eingeführt wurde. Hier entwickelte der Tee sich aufgrund seines Rufes besonders bekömmlich und heilend zu sein, zu einem Traditions-Getränk entwickelte, dessen Beliebtheit noch bis heute anhält. Der Geschmack des Matcha-Tees zeigt sich mit einer leichten Süße, welche von Kastaniennoten begleitet und von einer angenehmen, cremigen Milde untermalt wird.

Matcha Rum Fizz ist ein Cocktail, welcher diesen auffälligen, grünen Tee beinhaltet. Gemixt mit den zusätzlichen Zutaten erhält man einen grünen, süßen Farbklecks, welcher erfrischend leicht schmeckt und gute Laune verspricht.

Die Zutaten für den Knaller der Woche:

Zutaten:

  • Weißer Rum (6 cl)
  • Agavensirup (1,5 cl)
  • Cream of Coconut (1 EL)
  • Matcha Grüner Tee Pulver (1 BL)
  • Soda Water (6 cl)
  • Maracujasirup (2 cl)
  • Eiswürfel

Equipment:

  • Shaker

Anleitungen:

Alle Zutaten bis auf das Soda Water mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Anschließend wird der Matcha Rum Fizz in ein Cocktailglas gegossen und mit einer Limette garniert. Perfekt hierzu macht sich außerdem frische Minze im Cocktail.

Eiskalt genießen und Spaß haben!

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