RUM NACH MARKEN
RUM NACH LAND
Flüssiges Gold von der grünen Insel
Top 10 Irish Whiskeys
Entdecken Sie die Welt des Irish Whiskey: Eine Reise zu den Top 10 der grünen Insel
Willkommen in der faszinierenden Welt des Irish Whiskey, einem Getränk, das mit seiner reichen Geschichte, einzigartigen Herstellungsverfahren und unvergleichlichen Aromenvielfalt begeistert. Unsere sorgfältig kuratierte Auswahl der Top 10 Irish Whiskeys führt Sie durch das Herz Irlands, wo Tradition und Moderne sich in jedem Tropfen vereinen. Von den sanften und fruchtigen Nuancen bis hin zu den tiefen und komplexen Aromen, die in traditionellen Eichenfässern gereift sind, bietet unser Sortiment eine Palette, die jeden Whiskey-Liebhaber verzaubert.
Irland, die Wiege des Whiskeys, präsentiert eine Vielfalt, die in der Welt des Whiskeys ihresgleichen sucht. Jeder Irish Whiskey in unserer Auswahl erzählt eine eigene Geschichte, geprägt von der landschaftlichen Schönheit, dem handwerklichen Können und dem unermüdlichen Streben nach Perfektion, das die irischen Brennmeister auszeichnet. Die Besonderheit des Irish Whiskey liegt in seiner Herstellung: Durch die sorgfältige Auswahl von gemälztem und ungemälztem Getreide, die kunstvolle Destillation und die liebevolle Reifung in Eichenfässern entsteht ein Spirituose von unvergleichlicher Qualität und Charakter.
Tauchen Sie ein in die Welt des Irish Whiskey und entdecken Sie mit uns die Top 10 Irish Whiskeys, die nicht nur Kenner begeistern, sondern auch Neulinge auf eine geschmackvolle Reise mitnehmen. Ob Sie die klassischen Aromen schätzen oder auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind, unser Sortiment an irischen Whiskeys hält für jeden Gaumen etwas bereit. Lassen Sie sich von der Tradition, der Vielfalt und der Leidenschaft, die in jedem Schluck steckt, inspirieren und finden Sie Ihren neuen Lieblingswhiskey bei uns.
Sherry Fass vom Feinsten
Redbreast 12 Jahre
Der Redbreast 12 Jahre ist ein irischer Single Pot Still Whiskey, der aus der Midleton-Distillery in Cork stammt, die auch als Heimat von Jameson, Writer’s Tears, Green Spot, Yellow Spot und weiteren wichtigen irischen Whiskeymarken bekannt ist. Für diese 12-jährige Abfüllung wurde der irische Whiskey in einer Kombination aus Bourbonfässern und Oloroso Sherryfässern gereift.
Redbreast-Whiskey blickt auf eine lange Tradition zurück und wird bereits seit 1912 hergestellt. Der für einen Whiskey eher ungewöhnliche Name “Redbreast” (“Rotkehlchen”) erinnert an einen Vogelliebhaber, der vor Jahrzehnten als Geschäftsführer der Brennerei fungierte.
Redbreast-Whiskey blickt auf eine lange Tradition zurück und wird bereits seit 1912 hergestellt. Der für einen Whiskey eher ungewöhnliche Name “Redbreast” (“Rotkehlchen”) erinnert an einen Vogelliebhaber, der vor Jahrzehnten als Geschäftsführer der Brennerei fungierte.
Tasting Notes
Aroma: würzig und fruchtig mit komplexen Eichen-Noten
Geschmack: cremig und komplex mit würzigen sowie fruchtigen Noten mit einem Hauch Sherry- und Röstaromen.
Abgang: lang und würzig.
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Er ist eine wahre Offenbarung für alle die den wundervoll weichen Irish Whiskey lieben der kräftige Sherry fass Noten mitbringt.
Die kunst der dreifach Destillation
Jameson Triple Distilled
Der Jameson Triple Distilled Irish Whiseky verfügt über eine früchtig-süßliche Aromatik gleich einer Kirschmarmelade und einem Hauch Vanille. In der Nase sind außerdem duftende Blütengerüche und eine dezente Holznote wahrzunehmen. Im Mund werden diese Eindrücke durch eine cremige Sahnenote und ein leichtes unterschwelliges Getreide abgerundet. Das Finish erscheint mild mit angenehmen Honignoten.
Die gleichnamige Destillerie wurde von John Jameson im Jahr 1780 in Dublin gegründet und bis 1971 wurde in der Bow Street destilliert, Heute ist Jameson Whiskey der meistverkaufte Irish Whiskey weltweit und wird in Irlands größter Brennerie, der Midleton Distillery in Cork hergestellt.
Tasting Notes:
Aroma: fruchtig und blumig, mit würzig-süßen Eichennoten
Gaumen: leichte Süße, würzig, fruchtig, dazu Vanille
Abgang: mild, dabei aber würzig, feine Honignoten.
Warum empfehlen wir den Jameson?
Der Jameson ist einer der absoluten Klassiker aus Irland, und aus keiner Hausbar wegzudenken.
Rum Fass vom Feinsten
Tullamore Dew Rum Cask
Mit dem XO Caribbean Rum Cask Finish zollt Tullamore D.E.W. Tribut an die irischen Immigranten, die wesentlich zu der Entwicklung karibischen Rums beigetragen habe. Der Original Triple Blend ist dreifach destilliert und aus drei Sorten Whiskey und in drei verschiedenen Fässern gereift – dieser erhält für diese Abfüllung ein Finish in speziell selektierten Fässern, in denen früher karibischer XO-Rum gelagert wurde. Diese verleihen dem Whiskey süße tropische Aromen. Dabei verbinden sich köstliche Karamell- und Bananen-Noten mit einem Hauch von Datteln und Rosinen.
Tullamore Dew gehört zu William Grant & Sons, einer eigenständigen Familien-Destillerie die 1887 von William Grant gegründet wurde. Heute wird das Unternehmen in fünfter Generation von seiner Familie geführt und stellt einige der weltweit führenden Whisky-Marken her.
Tasting Notes
Aroma: Vanillearomen, reife Bananen und Eiche mit Zitrusfrüchten.
Geschmack: cremig weich. Vanille-, Karamell- und Bananennoten mit Datteln und Rosinen.
Abgang: lang und süß mit Bananen und Karamell und etwas Würze.
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Er ist eine wahre Offenbarung für alle die den wundervoll weichen Irish Whiskey lieben, abgerundet durch angenehme Rumfass Aromen.
Irish Whiskey meets Peat
Connemara Original
Die Cooley Distillery liegt im County Louth in Irland und produziert einen nicht ganz typischen irischen Whisky. Den Connemara Whiskey. Das besondere an der Produktion dieser Whiskeys ist, dass die gemälzte Gerste, wie manch anderen schottischen Whiskys, über Torffeuer gedarrt wird. Das Malz erhält so die Noten von Torfbrand und eine Rauchwürze. Ein weiterer Unterschied zu den klassischen Irish Whiskeys ist die zweifache Destillation, wobei die klassischen Iren dreifach Destilliert werden.
Großen Wert legt die Cooley Distillery bei der Herstellung ihrer Whiskeys auf die ausschließliche Verwendung von Malz, welches aus irischer Gerste gewonnen wird und sandgefiltertes Wasser aus den Cooley Mountains.
Der Connemara Peated Single Malt Original ist besticht durch seinen komplexen Charakter, welcher von feinen Rauchnoten umspielt wird. Er wurde 2014 zum besten irischen Single Malt in der Kategorie Whiskys ohne Altersangabe gekürt. Diese Auszeichnung spricht noch mehr für sein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Tasting Notes:
Geruch: Rauch, frische Kräuter, feine süße Eichennoten
Geschmack: Honig, Früchte, Malz, Torfrauch
Abgang: langanhaltend, angenehm
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Wer den Irish Whiskey liebt aber auch an etwas Peat sein gefallen hat kommt an diesem Whiskey nicht vorbe
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Auch Single Malt kommt aus Irland
Teeling Single Malt
Für den Teeling Single Malt erfolgte die Reifung in fünf unterschiedlichen Weinfasstypen. Die reguläre Reifezeit verbrachte dieser Irish Single Malt in Sherryfässern. In Cabernet Sauvignon-, Burgunder-, Madeira-, und Portweinfässern erhielt der Malt dann vor der Vermählung ein Finish.
Die Teeling Brennerei ist seit 1782 im Whiskeygeschäft tätig. Nach seinem Austritt bei Cooley 2012 machte sich Jack Teeling, Sohn des einstigen Cooley Gründers John J. Teeling, als Abfüller selbstständig, um dann bereits 2014 die Teeling Distillery in Dublin zu gründen. Im Jahr 2015 eröffnete die Teeling Distillery in den Liberties in Dublin, damit gab es nach 125 Jahren die erste Neueröffnung einer Brennerei in Dublin. Jack Teeling hat es sich zum Ziel gemacht, den “Spirit of Dublin” nach Dublin zurückzubringen.
Tasting Notes
Aroma: fruchtig-süß mit Zitrusfrüchten, Feigen, Malz und Karamell.
Geschmack: Trockenfrüchte, Vanille und Nelken mit weiteren Gewürz- und Zitrusnoten.
Abgang: Lang und süß mit trockenen Eichennoten.
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Ein qualitativ überragender Single Malt aus Irland, mit wundervollen Zitrusnoten
Immer mehr eigener Spirit in Irland
Fercullen Single Malt
Dieser Whiskey ist der erste Powerscourt Whisky der zu 100% in den Brennblasen der Powerscourt Distillery destilliert wurde, somit ist er seit 100 Jahren der erste legale Whisky aus Wicklow. Auch die Lagerung des Whisky erfolgte im eigenen Lagerhaus in einem Ex-Bourbonfass. Diese limitierte erste Edition wird anschließend auch als Standardabfüllung auf den Markt kommen.
Tasting Notes
Aroma: Toffee, Würze, Vanille, Apfel, Birne, Leder, Zimt, Muskat, Butterstreusel
Geschmack: Vanillesoße, weiches Holz, Salzkaramell, Apfelkuchen
Abgang: langanhaltend und würzig, Leder, Honigmandeln und Fruchtkompott
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Nach langer Durststrecke entstehen immer mehr Brennereien mit eigenem Spirit in Irland, der Fercullen ist hier ein Paradebeispiel
Nach langer Durststrecke entstehen immer mehr Brennereien mit eigenem Spirit in Irland, der Fercullen ist hier ein Paradebeispiel
Irish Blend mit doppel Finish
Foxes Bow
Der Foxes Bow ist ein typischer irischer Blended Whiskey, und gleichzeitig die erste Abfüllung aus dem hause Alt Liquor Co. Die Whiskeys für diesen Blend reiften Bourbonfässern und erhielten ein Finish in Sherry und Ex-Roggenwhiskey Fässern.
Sherry gehört schon zum Standard im Finish, die Verwendung ehemaliger Rye Whiskey Fässer allerdings eher weniger. So kommt auch dieser Blend zu seinem sehr eigenen, aber angenehmen Charakter.
Highlights:
Irish Whiskey
Triple Distilled
Oloroso Sherry & Rye Finish.
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Ein vertreter der Irish Blends, mit Fairem preis und Oloroso sowie Rye Cask Finish
Irland meets Italian Winecasks
Hinch 12 Jahre Amarone Cask Finish
Die Hinch Brennerei im nordirischen County Down wurde von Aaron Flaherty gegründet, der auf eine 15-jährige Erfahrung in der nordirischen Whiskeybranche zurückblicken kann. Zudem war er auch bei verschiedenen schottischen Brennereien tätig. Hinch Whiskey entstand aus der Vision, eine unabhängige Whiskey- und Gin Destillerie in Nordirland zu gründen. Das County Down, die Grafschaft in der sich die Destillerie befindet, ist bereits seit dem Mittelalter als Schmelztiegel zwischen irischer und schottischer Kultur von großer Bedeutung für die Whiskeyproduktion. Diese kulturelle Verbindung inspiriert den Gründer zur Herstellung eines besonderen Whiskeys, der das Beste aus beiden Whiskeytraditionen vereint: die Weichheit des irischen Whiskeys aufgrund der Dreifachdestillation und die Kühnheit des schottischen Malts.
Der Hinch 12 Jarhe reifte für 11 Jahre in Bourbonfässern, bevor er anschließend für 12 Monate in Amaronefässern aus Italien veredelt wurde.
Tasting Notes:
Nase: floral, fruchtig, Holunder, Pflaume
Gaumen: dunkle Früchte, Holunderbeeren, Pflaumen, Johannisbeeren, Kirschen, rote Äpfel, Birne, Zimt, trockener Rotwein
Abgang: langanhaltend, dunkle Früchte, malzige Süße
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Ein sehr ungewöhnliches Fass für irischen Whiskey, welches sich allerdings perfekt in Harmonie mit dem Charkter des Hinch Whiskeys vereint
Oloroso-Sherry Fass vom Feinsten
Sexton
The Sexton Single Malt wird in der nordirischen Destillerie Bushmills produziert und lagert für vier bis fünf Jahre in spanischen Oloroso-Sherryfässern. Master Blenderin Alex Thomas hat diesen Whiskey entwickelt und ist auch für das besondere Flaschendesign verantwortlich, das an die Basalt-Gesteine der Nordküste Irlands erinnert. The Sexton Single Malt ist ein sehr weicher und milder Whiskey, der durch ein seidiges Mundgefühl überzeugt.
Highlights
Irish Single Malt
Ausgefallenes Flaschendesign
Gereift in Oloroso-Sherryfässern
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Ehrlicher Single Malt, mit wundervoller Reifung im Oloroso-Sherry Fass mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis
Der elegante Ire mit Reifung in Bourbon und Sherry
Green Spot Single Pott Still
Der Green Spot Single Pot Still ist ein dreifach destillierter Irish Single Pot Still Whiskey. Er besteht aus Pot Still Whiskeys im Alter zwischen 7 und 10 Jahren. Der Whisky ist in einer Kombination aus neuen Bourbon- und Refill-Bourbonfässern sowie Sherryfässern gereift. Daraus resultiert ein voller würziger Körper mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit, unterstützt von Gewürzen und Malznoten.
Green Spot ist ein Single Pot Still Irish Whiskey, der speziell für Mitchell & Son in Dublin in der Midleton Distillery in Cork, Irland, hergestellt wird. Der Whiskey wird aus gemälzter und ungemälzter Gerste, nach klassischem Single Pot Still Verfahren, hergestellt, dreifach auf kupfernen Pot Stills destilliert und dann in die Fässer gefüllt. Der Name der Spot Whiskeys geht zurück auf die Zeit in der Mitchell & Son die Fässer im Lagerhaus mit farblichen Punkten markierten, die deren Reifezeit signalisieren sollten.
Highlights
Single Pot Still Irish Whiskey
Gelagert in Ex-Bourbon und Sherryfässern
dreifach destilliert
Warum empfehlen wir diesen Whiskey?
Er ist eine wahre Offenbarung für alle die den wundervoll weichen Irish Whiskey lieben der kräftige Würznoten und helle früchte mitbringt.
Ein großer Feiertag in Irland
St. Patricks Day am 17. März
Der St. Patrick's Day ist mehr als nur ein Feiertag; er ist eine weltweite Feier irischer Kultur, Geschichte und natürlich des Irish Whiskeys. Was gibt es Passenderes, um diesen besonderen Tag zu ehren, als mit einem Glas exquisiten Irish Whiskeys anzustoßen? Unsere Auswahl der Top 10 Irish Whiskeys fängt die Essenz Irlands ein und bringt die festliche Stimmung des St. Patrick's Day direkt zu Ihnen nach Hause. Ob Sie einen ruhigen Abend genießen oder mit Freunden feiern möchten, ein guter Irish Whiskey ist der perfekte Begleiter, um die Verbundenheit mit der grünen Insel zu zelebrieren.
Lassen Sie uns gemeinsam auf die reiche Kultur und die lebendige Tradition Irlands anstoßen. Entdecken Sie Ihren Favoriten unter unseren sorgfältig ausgewählten irischen Whiskeys und machen Sie den St. Patrick's Day zu einem unvergesslichen Erlebnis. Hier finden Sie nicht nur einen Whiskey, sondern ein Stück irische Seele – perfekt, um den Geist des St. Patrick's Day zu leben und zu teilen.
Sláinte mhath – auf Ihre Gesundheit!
