Ruby Cocktail: Wodka, Aperol und Grapefruit

Der Ruby ist ein unkomplizierter Wodka-Cocktail mit bittersüßem Aperol und pinker Grapefruit. Frischer Limettensaft bringt zusätzliche Spannung und einen sauberen Abschluss.

Ruby Cocktail auf einen Blick

• Glas: Tumbler
• Zubereitung: Geschüttelt
• Geschmack: Fruchtig, bittersüß und zitrisch mit Grapefruit und Orange.

Zutaten für 1 Drink

• 5 cl Wodka
• 1,5 cl Aperol
• 3 cl frischer pinker Grapefruitsaft
• 1 cl frischer Limettensaft
• Eiswürfel
• Grapefruitscheibe

Zubereitung

1. Alle flüssigen Zutaten mit Eis kräftig schütteln.
2. In einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.
3. Mit einer Grapefruitscheibe garnieren.

So gelingt der Drink

Verwende möglichst frische Zitrussäfte und ausreichend kaltes, festes Eis. Probiere den Drink vor dem Servieren: Je nach Saft, Sirup und persönlichem Geschmack kannst du Süße und Säure in kleinen Schritten ausbalancieren.

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Alkoholische Getränke sind nur für Erwachsene bestimmt. Bitte verantwortungsvoll genießen.