Unser neuer Refiner – Rhinns of Islay ist schon abgefüllt und steht für Dich in den Startlöchern. Was kommt geschmacklich auf Dich zu? Wir verschaffen Dir einen ersten Einblick:
Das Finish des Rhinns of Islay verdeckt die Herkunft dieses Malts nicht und so soll es ja sein. Der Rauch ist immer präsent, ohne vordergründig zu dominieren. Die Nachreifung im Tawny Port Fass sorgt für eine – vor allem in der Nase – wunderbare Fruchtigkeit und leichte Süße. Dazu kommen für ein Port Cask – Finish eher ungewöhnlich herb-frische Noten. Insgesamt verbindet diese Einzelfass-Abfüllung den Grundcharakter des Islay-Malts mit teils unerwarteten Noten bei einem Port Cask-Finish. Eine spannende Refiners-Abfüllung, die nicht zuletzt die Genießer anspricht, die neue und unerwartete Geschmackserlebnisseentdecken möchten.
Seid gespannt, bald geht es los.
