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Bereits seit mehreren Generationen werden von der Familie Vallendar erstklassige Obstbrände hergestellt. Noch heute dient dafür der Gutshof der Familie im Dreiländereck an der Mosel.
Diese Lage ist geradezu perfekt für die Produktion von Obstbränden, denn die Klimatischen Begebenheiten sowie die Böden der Region eignen sich bestens für den Obstanbau. Auch sehr seltene und alte Obstsorten sind hier noch zu finden.
Die Langjährige Erfahrung der Brennmeister, welche einen außerordentlich Hohen Anspruch an die Qualität der verwendeten Rohstoffe stellen, ist ein Garant für erstklassige Obstbrände.