Eine bezahlbare Ardbeg abfüllung?
Im Letzten Video durfte ich mir den Neuen Ardbeg Bizarre-BQ vornhemen, soviel schonmal vorweg, mich hat er überzeugt.
Zunächst aber erstmal ein Paar daten und Fakten zur Destille Selbst.
Die Ardbeg Destillerie liegt auf der Insel Islay an der schottischen Westküste. Eben die Region die seit mehr als 200 Jahren ein Synonym für hochwertigen Whisky ist. Die Geschichte der Brennerei reicht bis ins Jahr 1794 zurück, als sie von einem Clanführer namens Alexander Stewart gegründet wurde. Ardbeg ist bekannt für seinen stark getorften Whisky.
Die Brennerei wurde im Laufe der Jahre mehrmals geschlossen, zuletzt im Jahr 1981, als die Nachfrage nach Whisky zurückging. Glücklicherweise wurde sie 1997 von Glenmorangie gekauft und wiedereröffnet. Seitdem hat sich Ardbeg zu einem der begehrtesten Whiskys der Welt entwickelt.
Die Ardbeg Destillerie ist aufgrund ihrer traditionellen Produktionsmethoden und des einzigartigen Geschmacks ihrer Whiskys bekannt. Der stark getorfte Whisky wird in Kupferbrennblasen destilliert und in ausgewählten Fässern gereift, darunter Bourbonfässer und Fässer aus europäischer Eiche. Diese Kombination von Techniken und Materialien verleiht dem Whisky seinen charakteristischen Geschmack, der von rauchigen Aromen, Torf und Salz geprägt ist.
Heute ist die Ardbeg Destillerie ein wichtiger Teil der schottischen Whisky-Industrie und wird von Whisky-Liebhabern aus der ganzen Welt geschätzt. Mit ihrer Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und innovativen Produktionsmethoden hat Ardbeg eine einzigartige Nische in der Welt des Whiskys gefunden und ist ein Synonym für Qualität und Authentizität.
Nun aber zum Bizarre-BQ selbst 😉
Der Bizarre-BQ kommt ohne Altersangabe, nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert und mit einem Alkoholgehalt von 50,9% Vol. daher. Was ihm auch sehr gut steht.
Gelagert wurde er in PX und „BBQ“-Fässern. Wie auch ich, fragt ihr euch jetzt sicherlich, was sind BBQ-Fässer? Die Antwort ist recht einfach, Das sind Fässer die von Ardbeg ein zweites mal getoastet wurden, unter Verwendung von Buchenholz und Seetang.
Der Bizarre-BQ-ist meiner Meinung nach ein hervorragender, recht junger, Vertreter aus der Destille Ardbeg. Das „BBQ-Fass“ hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Whisky. Der perfekte Whisky für jeden der auf Kohle/Asche und Grillfleisch steht.
Bereits in der Nase hat man den Duft eines Holzkohlgrills, gefolgt von etwas Anis. Im Geschmack ist er dann Sehr kräftig und intensiv, mit ecken und Kanten, eben genau das, was ich von einem „Fassstarken“ Islay erwarte. Hier ist auch wieder der Geschmack von Kohle und Asche zu nennen, sowie ein deutlicher Einschlag von etwas das ich als Grillsteak bezeichnen würde.
Rund um ein Kräftiger Ardbeg mit eigenem Charm und Charakter
Den Ardbeg Bizarre-BQ findet ihr bei uns im Shop
