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Der Ha‘Penny Four Cask ist ein außergewöhnlicher Irish Blended Whiskey, meisterhaft zusammengestellt von der Pearse Lyons Distillery in Dublin, Irland. Diese raffinierte Komposition besteht aus 38 Prozent Malt Whiskeys und 62 Prozent Grain Whiskeys, die in einer einzigartigen Kombination von vier verschiedenen Fasstypen reifen: Portweinfässern, Bourbonfässern, Sherry Butts und doppelt ausgebrannten Bourbonfässern. Diese vielseitige Lagerung verleiht dem Whiskey ein breites Spektrum an komplexen Aromen und vollmundigen, würzigen Geschmacksnoten.
Der Name Ha‘Penny stammt von der historischen Ha’Penny Bridge in Dublin, die 1816 erbaut wurde und die Stadtteile nördlich und südlich des Flusses Liffey verband. Die Brücke, die eine Maut von einem halben Penny (“Ha’Penny”) erforderte, ist heute ein symbolträchtiges Wahrzeichen Dublins und spiegelt die Brücke zwischen traditioneller und moderner Whiskey-Herstellung wider, die die Pearse Lyons Distillery charakterisiert.
Inverkehrbringer: Pearse Lyons Distillery, 121-122 James’s Street, Dublin 8, D08 ET27, Ireland
Gewicht | 1,2 kg |
---|---|
Eigenschaft | Unpeated |
Typ | Single Malt |
Gefärbt | Nein |
Alter | Keine Altersangabe |
Füllmenge | 0,7l |
Land | Irland |
Marke | Hapenny |
Alkoholgehalt | 43 |
Hersteller | Hapenny |
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Der Ha’Penny Four Times Casked ist ein wahrer Genuss für Whiskey-Liebhaber. Durch die vierfache Fasslagerung erhält er eine einzigartige Geschmacksnote, die von süßen Vanille- und Karamellnoten bis hin zu würzigen Eichenholz- und Tabakaromen reicht. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm. Insgesamt ein sehr ausgewogener und harmonischer Whiskey, der definitiv zu meinen Favoriten gehört. Absolut empfehlenswert!