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Matusalem 23 Jahre
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»Insolito« ist das spanische Wort für »ungewöhnlich«. Auf den Matusalem Insolito Rum passt es haargenau. Denn ungewöhnlich ist, was in dieser Flasche steckt: ein roséfarbener Rum mit einem exquisiten,...
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»Insolito« ist das spanische Wort für »ungewöhnlich«. Auf den Matusalem Insolito Rum passt es haargenau. Denn ungewöhnlich ist, was in dieser Flasche steckt: ein roséfarbener Rum mit einem exquisiten, provokanten Geschmack. Verantwortlich dafür ist das spezielle Herstellungsverfahren, nach dem der Matusalem Insolito Rum produziert wird. Nach der Destillation reift die Spirituose zunächst im Solera-System, das vor allem Genießern vom spanischen Sherry bekannt sein dürfte, bei dem es ebenfalls zur Anwendung kommt. Dieses traditionelle Fass-Reifungssystem verleiht dem Rum seine gut balancierte Struktur und die würzigen Basisaromen, ehe drei weitere Jahre der Reife in ehemaligen Tempranillo-Rotweinfässern folgen. Zum Abschluss wird der fertige Rum mit einem Teil der legendären Matusalem Gran Reserva 15 verschnitten. Der Geschmack des Insolito Rums ist würzig-fruchtig und offenbart Anklänge an Vanille, Eiche und einer mit Zimt bestreuten, gegrillten Ananas. Hinzu kommen feine Tannine, die den Rum bis in den weinigen, mittellangen Nachhall begleiten. Unser Fazit: ein spannender, ungewöhnlicher Rum.
Fakten:
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 40%
Verpackungseinheit: 1 Flasche
2 Bewertungen für Matusalem 23 Jahre
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Matusalem 23 Jahre Rum ist ein wahrer Genuss für Rum-Liebhaber. Sein Geschmack ist vollmundig und komplex mit Noten von Karamell, Vanille und dunkler Schokolade. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem Hauch von Eiche. Ein wirklich exzellenter Rum, der seinen Preis wert ist. Ich kann ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem hochwertigen Rum ist.
Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Immer auf der Suche nach etwas Neuem, habe ich den Matusalem Insolito Rum probiert und war angenehm überrascht. Der Geschmack ist wirklich ungewöhnlich und provokant, aber auf eine gute Art und Weise. Die Lieferung war schnell und die Flasche kam sicher verpackt an. Ein wirklich interessanter Rum, den ich gerne wieder bestellen werde.