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Der Connemara Distillers Edition steht herausragend in der Reihe der irischen Whiskys und bietet ein einzigartiges rauchiges Profil. Diese spezielle Edition erhält ein Finish in ausgewählten Sherryfässern und wird mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. abgefüllt, im Vergleich zu den regulären 40% Vol. Die Sherryfass-Nachreifung verleiht diesem Whiskey zusätzliche fruchtige Noten und einen intensiven Geschmack, der ihn von anderen irischen Whiskeys abhebt.
Produziert wird der Connemara in der Cooley Distillery im County Louth, Irland, wo die Herstellung sich durch eine seltene Rauchnote unterscheidet. Die gemälzte Gerste wird über Torffeuer gedarrt, ähnlich wie bei einigen schottischen Whiskys, was dem Malz eine markante Torf- und Rauchnote verleiht. Zudem erfolgt bei Connemara im Gegensatz zu vielen anderen irischen Whiskeys eine zweifache statt der üblichen dreifachen Destillation, was zu einem ausgeprägten Geschmacksprofil führt. Bei der Herstellung legt die Distillerie großen Wert auf die Verwendung von irischer Gerste und sandgefiltertem Wasser aus den Cooley Mountains.
Inverkehrbringer: Kilbeggan Whiskey Limited, Kilbeggan Distillery, Lower Main Street, Kilbeggan, Ireland
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Finish | Sherry |
Eigenschaft | Peated |
Typ | Single Malt |
Gefärbt | Ja |
Alter | Keine Altersangabe |
Füllmenge | 0,7l |
Land | Irland |
Destille | Cooley |
Region | County Louth |
Marke | Connemara |
Alkoholgehalt | 43 |
Hersteller | Connemara |
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Der Connemara Distillers Edition ist ein wahrer Genuss für Whiskey-Liebhaber. Der rauchige Geschmack ist perfekt ausbalanciert und wird von einer angenehmen Süße begleitet. Im Abgang entfaltet sich eine leichte Würze, die den Geschmack noch intensiver macht. Dieser irische Whiskey ist definitiv eine Empfehlung wert und gehört in jede gut sortierte Hausbar.