Mosgaard Organic Single Malt

Mosgaard Organic Peated Bourbon Cask Single Malt Whisky

Mosgaard heißt die kleine Destillerie in dem dänischen Ort Oure, der sich auf der Insel Fünen befindet. Gegründet wurde diese Brennerei 2015, um hier nach schottischem Vorbild Spirituosen zu destillieren. Die Herstellung erfolgt mit regionalem Quellwasser der Insel und Bio-Gerstenmalz, was auch zu der Bezeichnung Organic auf dem Whisky führt. Der Organic Peated Bourbon Cask ist der erste rauchige Single Malt Whisky der dänischen Brennerei Mosgaard. Der Whisky wurde mit getorftem Bio-Gerstenmalz mit 25 ppm destilliert und reifte in kleinen, ehemaligen 50 Liter-Bourbon Casks. Im Geschmack zeigen sich Torfrauch, Vanille, cremiges Toffee und Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten, Honig, Mandeln und gebrannten Feigen.

Highlights

• Dänischer, organischer Single Malt
• Gereift in kleinen Ex-Bourbonfässern
• Rauchig

Fakten

• Farbe: Bernstein
• Herkunftsland: Dänemark
• Brennerei: Mosgaard Whisky
• Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
• Produktkategorie: Whisky
• Typ: Single Malt
• Füllmenge: 500ML
• Alkoholgehalt: 48,4 % Vol.
• Farbstoff: Ohne Farbstoff
• Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Mosgaard Whisky A/S Tanghavevej 43 5883 Oure/DK