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Der Redemption Bourbon ist eine Hommage an die glorreichen Tage des Bourbon Whiskeys vor der Prohibition in den USA. Mit dieser Abfüllung belebt Redemption die reiche Tradition und das Handwerk des “Pre-Prohibition Whiskey-Revivals” neu. Hergestellt aus einer Maische von 75% Mais, 21% Roggen und 4% Gerstenmalz, reift dieser Straight Bourbon Whiskey in neuen, verkohlten Eichenfässern, was ihm ein charakteristisches Aroma von Vanille, Roggenwürze und Karamell verleiht, abgerundet durch sanfte Holznoten.
Redemption Bourbon steht für die Wiederentdeckung traditioneller Geschmacksprofile und Produktionsmethoden. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die kunstvolle Reifung verleihen diesem Whiskey seine einzigartige Identität und Tiefe.
Aroma: Einladende Noten von Vanille und Karamell, durchzogen von einer subtilen Roggenwürze und unterlegt mit einem Hauch von Eiche.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Vanillesüße, die perfekt von der Roggenwürze und den warmen Karamellnuancen komplementiert wird. Die sanften Holztöne sorgen für eine angenehme Komplexität.
Finish: Ein mittellanger Abgang, der die harmonische Verbindung der Aromen noch einmal aufgreift und sanft ausklingt.
Inverkehrbringer: Collection Spirits Aps Direktionen KGS, Nytorv 28.1, Copenhagen, DK-1050
Gewicht | 1,41 kg |
---|---|
Finish |
Virgin Oak |
Eigenschaft |
Unpeated |
Destille |
Redemption |
Region |
Indiana |
Typ |
Bourbon |
Gefärbt |
Nein |
Alter |
Keine Altersangabe |
Füllmenge |
0,7l |
Land |
USA |
Alkoholgehalt |
42 |
Hersteller |
Redemption |
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Der Redemption Bourbon ist ein wahrer Genuss für Whiskey-Liebhaber. Sein Geschmack ist vollmundig und intensiv, mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm würzig. Besonders beeindruckend ist die ausgewogene Balance zwischen Süße und Schärfe. Ein Bourbon, der definitiv in keiner Sammlung fehlen sollte.