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Destilleum London Dry Gin

Destilleum
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  Ein Obstbrand oder Obstler wird aus den Maischen mehrerer Obstsorten zusammen gebrannt. Diese werden meist aus Birnen und Äpfeln gebrannt, welche optimal zum Vergären geeignet sind. Dagegen werden...
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Ein Obstbrand oder Obstler wird aus den Maischen mehrerer Obstsorten zusammen gebrannt. Diese werden meist aus Birnen und Äpfeln gebrannt, welche optimal zum Vergären geeignet sind. Dagegen werden für einen Obstgeist Früchte verwendet, welche wegen ihres geringen Zuckergehalts nicht zum Gären geeignet sind, trotzdem ein tolles Aroma besitzen. Die Früchte werden mit Agraralkohol mazeriert, bei dem sich die Aromen und Farbstoffe im neutralen Alkohol lösen. Anschließend wird dieser Ansatz destilliert. Geiste werden meist aus Beerenfrüchten wie Holunder-, Vogel-, und Heidelbeeren, Hagebutten und insbesondere Himbeeren, welche die bekanntesten Früchte eines Geistes sind, hergestellt.
 
 
Botanicals: Wacholder, Heidelbeere, Hagebutte; Himbeere
 
 
Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 500 ML
Alkoholgehalt: 47% Vol.
 

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Weitere Details

Weight 1 kg
Charakter

fruchtig, harzig
Typ

London Dry Gin
Füllmenge

0,5l
Land

Deutschland
Marke

Destilleum
Alkoholgehalt

47
Hersteller

Destilleum

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