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Glenkinchie liegt, wie der Name vermuten lässt, in einem Glen des Kinchie Burn in der Nähe des Dorfes Pencaitland, East Lothian, etwa 15 Meilen von Edinburgh entfernt. Die Brennerei liegt inmitten von Ackerland. Der Name „Kinchie" ist eine Verballhornung von „De Quincy", den ursprünglichen Besitzern des Landes. Ihre Ursprünge gehen auf das Jahr 1825 zurück, als sie von den Brüdern John und George Rate gegründet wurde. Obwohl es keine direkten Aufzeichnungen gibt, scheint es wahrscheinlich, dass Glenkinchie die Milton Distillery ist, die zuvor in der Gegend aufgezeichnet wurde. Die Brüder änderten wahrscheinlich um 1837 den Namen. 1853 waren die Rate Brothers bankrott und das Gelände wurde in ein Sägewerk umgewandelt.
1881 wurde die Anlage wieder aufgebaut und die Whiskyherstellung unter Maj. James Grey wieder aufgenommen.
1969 stellte die Destillerie das Mälzen ihres eigenen Getreides ein und die hauseigene Mälzerei wurde in ein Museum für Maltwhisky umgewandelt.
Das Label Glenkinchie war bis 1989 relativ wenig bekannt, als United Distillers damit begann, es unter ihrer Marke Classic Malts zu vermarkten.
Eine echte Rarität aus den Lowlands, denn nurnoch Wenig Whisky wird in der Region produziert. Mit der Limitierten Fassstärke, die im Jahr 1991 Destilliert wurde bringt Glenkinchie einen der Wohl aktuell ältesten Lowlands Abfüllungen auf den Markt. Er reifte in Refill Fässern aus europäischer Eiche.
Tasting Notes:
Aroma: Limette, kandierte Äpfel, Biskuit, Harz, Ananas, Orange, Rosinen, etwas Karamell
Gaumen: sehr weich, wärmend, süß, würzig, holzig, Banane, Vanille, trocken
Abgang: Lang, Pfeffer, Ingwer, Timt, Holz, Toffe
Highlights:
Refill Fässer aus europäischer Eiche
Destilled 1991 at Glenkinchie
Single Malt
Unpeated
Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands
Brennerei: Glenkinchie
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktart: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: europäische Eiche
Alter: 24 Jahre
Füllmenge: 0,7L
Alkoholgehalt: 57,2% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG /NL
Gewicht | 1,8 kg |
---|---|
Eigenschaft | Unpeated |
Typ | Single Malt |
Gefärbt | Nein |
Füllmenge | 0,7l |
Destille | Glenkinchie |
Alter | 24 Jahre |
Finish | European Oak |
Alkoholgehalt | 57,2 |
Hersteller | Glenkinchie |
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Der Glenkinchie 24 Jahre ist ein wahrer Genuss für Whisky-Liebhaber. Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig mit Noten von Vanille, Honig und Gewürzen. Der Abgang ist lang und angenehm mit einem Hauch von Eiche. Ein wirklich exzellenter Lowlands-Whisky, der jeden Cent wert ist. Ich kann ihn nur empfehlen!