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135 East Hyögo Dry Gin
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Der 135 East Gin hat eine lange Familiengeschichte. Bereits im Jahr 1856 begann die Familie Yonezawa zu destillieren. Die Destillerie wurde im 21. Jahrhundert gegründet und als Ehre an...
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Der 135 East Gin hat eine lange Familiengeschichte. Bereits im Jahr 1856 begann die Familie Yonezawa zu destillieren. Die Destillerie wurde im 21. Jahrhundert gegründet und als Ehre an die Familiengeschichte kreierte Kimio Yonezawa den 135 East Gin.
Der Name stammt aus der japanischen Stadt Akashi.
Der Gin trägt die klassischen Botanicals wie Wacholder, Angelikawurzel und Chrysantheme. Der Koriander wird ergänzt durch Zedern, Sake, Yuzu, Shisoblatt und dem Sansho-Pfeffer.
An der Nase finden wir florale Noten mit einem Hauch von Zitrusaromen.
Am Gaumen können wir die feinen Gewürznoten, Zitrusfrüchte kombiniert mit leicht bitteren Noten genießen.
Mal ein etwas anderer Gin.
Fakten:
Füllmenge: 700ml
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Alkoholgehalt: 42%
2 Bewertungen für 135 East Hyögo Dry Gin
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Arne –
Als langjähriger Liebhaber von Gin war ich neugierig auf den 135 East Gin, und ich wurde nicht enttäuscht. Die Familiengeschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, verleiht diesem Gin eine besondere Authentizität und Tiefe. Der Name, inspiriert von der japanischen Stadt Akashi, vermittelt eine Aura von Exotik und Tradition.
Beim Öffnen der Flasche begrüßten mich florale Noten, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrische. Der Geschmack war eine angenehme Überraschung – die Kombination aus klassischen Botanicals wie Wacholder und Angelikawurzel mit exotischen Aromen von Sake und Yuzu verlieh dem Gin eine einzigartige Komplexität. Am Gaumen entfalteten sich subtile Gewürznoten, abgerundet durch eine dezente Bitterkeit.
Der 135 East Gin ist definitiv ein Gin für Kenner, der sich wohltuend von der Masse abhebt. Mit seinem Alkoholgehalt von 42% ist er perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um einen gewöhnlichen Abend in etwas Besonderes zu verwandeln. Ich kann diesen Gin jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis ist.
Alex –
Als Liebhaber von hochwertigem Gin war ich begeistert, den 135 East Gin zu entdecken. Seine Wurzeln reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Familie Yonezawa begann, ihre Destillationskunst zu perfektionieren. Die Inspiration aus der japanischen Stadt Akashi verleiht diesem Gin eine einzigartige Identität.
Die Mischung aus klassischen Botanicals wie Wacholder und Angelikawurzel mit exotischen Noten von Yuzu und Sansho-Pfeffer macht ihn unvergleichlich. Bereits beim Öffnen der Flasche umhüllt einen ein blumiger Duft, der Vorfreude weckt.
Im Geschmack entfaltet sich eine harmonische Kombination aus Gewürzen und Zitrusfrüchten mit einem angenehmen Hauch von Bitterkeit. Der 135 East Gin ist definitiv ein Erlebnis für die Sinne und eine Bereicherung für jede Hausbar.
In einer ansprechenden 700ml-Flasche und einem Alkoholgehalt von 42% ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Blickfang im Regal. Ein Muss für jeden Gin-Kenner auf der Suche nach etwas Besonderem.