Stauning Rye Sample

Für den Stauning Rye werden 70% Roggen und 30% Gerste aus lokalem Anbau auf den eigenen Mälzböden der Brennerei gemälzt. Nach der Destillation in direkt befeuerten Brennblasen reift der Whisky für mindestens drei Jahre in neuen amerikanischen Weißeichenfässern.

Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet und stellt Ihren Whisky nach „Stauninger Art" her: mit lokal angebauten Getreide, eigenen Mälzböden und direkt befeuerten Pot-Stills.　Für die rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwendet.

Tasting Notes:
Aroma: frisch gebackenes Roggenbrot, Weingummi und ein Hauch Pfeffer.
Gaumen: zarte getrocknete Früchte, reife Kirschen und würzige Eichennoten, ausbalanciert mit Vanille und Zitrusschalen.
Abgang: lang und pfeffrig mit fruchtig-süßen Noten.

Highlights:
Dänischer Rye Whisky
Gereift in American Oak Barrels
aus 70 % Roggen

Fakten:
Farbe: dunkles Gold
Herkunftsland: Dänemark
Brennerei: Stauning
Abfüller: Feingeist
Produktkategorie: Whisky
Typ: Rye
Füllmenge: 100 ML
Alkoholgehalt: 48 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Feingeist GmbH