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Willkommen in der Welt des Whiskys, gesehen durch die Augen eines Whisky-Nerds und Liebhabers – mich, Daniel Bachmann. Seit 2021 bin ich ein fester Bestandteil des Feingeist-Teams, und meine Begeisterung für das “Wasser des Lebens” kennt kaum Grenzen.

Meine besondere Vorliebe gilt den rauchigen Schotten, insbesondere den unvergleichlichen Islay Malts, deren intensiven Aromen mich immer wieder aufs Neue faszinieren. Doch meine Neugier und mein Durst nach Wissen und Geschmackserlebnissen treiben mich stets dazu, auch die ausgefallensten und ungewöhnlichsten Whiskys zu erkunden.

Meine Reise in die fesselnde Welt des Whiskys begann mit einigen einfachen Einstiegsmalts, doch die wahre Liebe wurde entfacht, als ich zum ersten Mal den legendären Laphroaig 10 Jahre verkostete. Dieser Moment war ein Wendepunkt, der mich dazu inspirierte, tiefer in die Vielfalt und Komplexität dieses edlen Getränks einzutauchen.

In diesem Blog möchte ich meine persönlichen Erfahrungen und Entdeckungen mit euch teilen, ergänzend zu meinen Verkostungsvideos auf YouTube. Hier findet ihr Einblicke in die faszinierende Welt der Whiskys, von klassischen Malts bis hin zu den verborgenen Juwelen, die darauf warten, entdeckt zu werden.

Für mich gibt es nur eine Regel, die zählt: Es gibt zwei Arten von Whisky – die, die mir gefallen, und die, die es nicht tun. Alter, Name oder Flaschendesign spielen dabei keine Rolle. Es ist der Geschmack, der zählt, und die unendlichen Geschichten, die jeder Tropfen zu erzählen hat.

Begleitet mich auf dieser spannenden Reise durch die Welt des Whiskys, wo Tradition auf Innovation trifft und jeder Schluck eine neue Entdeckung birgt.

Longrow Peated

Der Longrow Peated überzeugt bereits in der Nase mit feinen Kräuternoten angenehmer Vanille begleitet von warmem Kaminfeuer. Auch am Gaumen

Talisker Dark Storm

1830 eröffneten Hugh und Kenneth MacAskill eine der heutzutage weltweit beliebtesten und bekanntesten Whisky-Destillen. Auf der Isle of Skye, im

The Lost Cask – Der Neue Refiner

Und wieder steht ein Refiner in den Startlöchern, diesmal ein Deutscher Single Malt aus der Edelbrennerei Simon. Der Refiners Lost

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