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Slainte und Servus! Mein Name ist Patrick “Pat” Hock. Ich bin dem Wasser des Lebens seit mittlerweile gut zehn Jahren “verfallen” und begleite Feingeist seit seinen Anfängen.

Über meinen YouTube-Kanal hatte ich die letzten Jahre die Möglichkeit, viele Tropfen aus den verschiedensten Länder der Erde zu verkosten und zu bewerten. Immer unter Berücksichtigung meines eigenen Geschmacks und meiner persönlichen Vorlieben, die je nach Stimmung und Gegebenheit variieren. Nach knapp zehn Jahren habe ich bis heute viele tausende Whisk(e)ys verkostet und auch bereits eigene Fässer in die Flasche gezaubert.

In diesem Blog gebe ich meine persönlichen Eindrücke wider – egal ob zum Thema Whisky, Zigarren und auch anderen Spirituosen, die mich interessieren.

Also viel Spaß beim Lesen, diskutieren und gemeinsamen Verkosten!

Der Getränkemarkt-Fund

Neulich war ich auf dem Weg nach Hause schnell Wasser holen. In einem Getränkemarkt, indem ich sonst nie einkaufe. Während

Ein 28 Jahre alter Blend

Ich bin immer offen für neues, vor allem für unbekanntes. Neulich hat mir Marco bei uns vor Ort in Mömbris

TULLAMORE D.E.W. 12 Jahre

Es gibt ja effektiv unglaublich viele Blended Whiskeys aus Irland – in jeder Preisklasse. Vor allem bis 35 Euro tummeln

Was steckt hinter der “Cola”?

Zugegeben – Farbstoff im Single Malt Whisky findet kaum jemand cool… Oftmals greifen Brennereien auf Zuckerkulör E150 zurück, um Farbunterschiede

Amrut Fusion

Dass in Indien guter Whisky hergestellt wird, ist längst kein Geheimnis mehr – auch wenn das Lebenswasser tendenziell aufgrund des

Glendronach auf neuen Wegen?

Heute morgen wurde ich in einem Facebook-Beitrag markiert, der mich einerseits neugierig gemacht hat. Auf der anderen Seite auch skeptisch.

Live-Tasting mit Laphroaig

Ein guter Bekannter hat kürzlich bei Laphroaig ein Live-Tasting gewonnen und mich freundlicherweise eingeladen, diesem beizuwohnen. Dieses fand gestern Abend

Feingeist auf YouTube

Allgemein ist die Welt der Genussmittel eine spannende Materie, der wir uns auf unserem YouTube-Kanal regelmäßig widmen! Innerhalb verschiedener Rubriken/

Ein Schotte mit besonderem Finish

Die Brennerei Tobermory auf der schottischen Insel Mull macht schon guten Stoff – egal ob rauchig (Ledaig) oder nicht rauchig

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