Dirker’s Purple Tears Gin

Für die zwei- bis dreimalige Destillation verwendet Dirker einen alten Rosenhutkessel (Nachbau aus dem Jahre 1532) welcher noch mit Holz befeuert wird! Zum Einsatz kommen Wacholderbeeren mindestens 30% der Gesamtkräutermischung, Blutorangen, Grapefruits, Koriander, wohlriechendes Eisenkraut, Hibiskusblüten, Lorbeerblüten, um nur einige zu nennen. Diese werden mit dem Alkohol in den Brennkessel gefüllt und abdestilliert. Aus dem historischen Holzfasskühler rinnt der Original Dirker Gin mit besonders blumigen Düften.
 
In der Nase ein Duftpotpourri von Blumendüften, gepaart mit schmeichelnden Zitrusnoten, unterstrichen mit Wacholderbeeren. Auf der Zunge ein verführerisches Spiel von würzigen Noten der Koriandergewürze mit den Lorbeerblättern. Schön spritzig, sommerlich erfrischend und langanhaltend die Wacholder Gin Note im gesamten Mund- und Rachenraum.

Botanicals:
Wacholder
Blutorangen
Grapefruits
Koriander
Eisenkraut
Hibiskusblüten
Lorbeerblüten

Fakten:
Füllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 45 % Vol.
Hersteller: Edelbrennerei Dirker

Inverkehrbringer: Edelbrennerei Dirker Alzenauer Str. 108 63776 Mömbris