Ballechin #8 Sauternes Cask Matured

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Der Ballechin #1 Burgundy Cask Matured reifte ausschließlich in ehemaligen Sauternes Weinfässern. Die Abfüllung ist auf 6.000 Flaschen limitiert. Die Destille Edradour zählt zu den kleinsten Brennereien Schottlands und...

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Der Ballechin #1 Burgundy Cask Matured reifte ausschließlich in ehemaligen Sauternes Weinfässern. Die Abfüllung ist auf 6.000 Flaschen limitiert.

Die Destille Edradour zählt zu den kleinsten Brennereien Schottlands und durchaus ein wahrer Schatz der Whisky-Welt. Seit 2002 befindet sie sich in unabhängigen Besitz. Damals ging die Brennerei an Andrew Symington über, welcher auch hinter dem unabhängigen Abfüller Signatory steckt. Ein wichtiger Aspekt in der Produktion ist und bleibt die traditionelle Herstellungsart der Whiskys. Bekannt ist Edradour für seine tiefdunklen und milden Whiskys, welche ihr Farbspiel der überwiegenden Lagerung in Wein- und Sherryfässern verdankt.

Seit 2003 destilliert die Brennerei auch stark getorfte Whiskys unter dem Namen „Ballechin". Die Whiskys wird Malz verwendet, welches mindestens 50ppm mitbringt.

Tasting Notes:
Aroma: präsenter Rauch mit Trauben, Zitrusfrüchten, Vanille, dazu Gewürze
Geschmack: Torfrauch mit Eichennoten, dazu kommen Vanille, Äpfel, Trauben. und Nüsse.
Finish: lang und rauchig mit Kirschen und Nüssen.

Highlights:
Highland Single Malt
gereift in Sauternes Weinfässern
Limitiert auf 6000 Flaschen
rauchig

Fakten:
Farbe: dunkles Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Edradour Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Sauternes Wine Casks
Alter: NAS
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfilterung: Ohne Kühlfiltrierung

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. – Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

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Weitere Details

Gewicht 1,2 kg
Finish

Sauternes

Eigenschaft

Peated

Destille

Edradour

Region

Highlands

Typ

Single Malt

Gefärbt

Nein

Alter

NAS-Whiskys

Füllmenge

0,7l

Land

Schottland

Alkoholgehalt

46

Hersteller

Edradour

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