Jura Bourbon Cask

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Der Jura Bourbon Cask löst den bisherigen Einstieg in das Brennerei Sortiment Jura Journey ab und reifte in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Die einzige Brennerei auf der Isle of...

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Der Jura Bourbon Cask löst den bisherigen Einstieg in das Brennerei Sortiment Jura Journey ab und reifte in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Die einzige Brennerei auf der Isle of Jura hat ihren vermuteten Ursprung im Jahre 1810, dies wird aus dem Grund angenommen, dass 1810 die ersten legalen Aktivitäten der Brennerei aufgezeichnet wurden. Die tatsächliche Entstehung der Destille liegt aber wahrscheinlich schon vor diesem Jahr. James Fergusson führte die Jura Distillery im 19. Jahrhundert mit seinen Söhnen, bis er aufgrund eines Pachtstreits 1901 die Brennerei stilllegte und sogar die Brennblasen demontierte.

Ende der 50er Jahre kam dann die Idee zur Reaktivierung der Destille. Mackinlay McPherson finanzierte dieses Vorhaben und W. Delmé Evans, welcher seine Finger bereits beim Wiederaufbau von GlenAllachie und Tullibardine im Spiel hatte, plante die Anlage. 1963 wurde die Jura Distillery wieder in Betrieb genommen. 1985 wurde die Brennerei von Invergordon Distillern aufgekauft. Invergordon selbst geht anschließend an Whyte & Mackkay. Da zwischen den 60er und 70er Jahren der Endkonsument eher von leichten Whiskys angetan war, wurde bei der Wiedereröffnung der Brennerei der Haus Stil auf den damaligen Trend angepasst. Von dieser Übernahme und den darauffolgenden Marketingmaßnahmen profitierte Jura durchaus. Heutzutage sind die Whiskys die am drittbesten verkauften Whiskys Großbritanniens.

Tasting Notes:
Aroma: weich mit Vanille und Kokosnuss
Geschmack: cremiger Toffee, Aprikose und einem Hauch von pochierter Birne
Finish: Zimt und Kakao

Highlights:
Single Malt von der Isle of Jura
Ex-Bourbon Casks
nicht rauchig

Fakten:
Farbe: Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Islands (Isle Of Jura)
Brennerei: Isle Of Jura Distillery
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Ex-Bourbon Casks
Alter: NAS
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 40%
Farbstoff: Mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: Keine Angabe

Inverkehrbringer: Stillman Spirits SL Paseo Castellana 259D 28046 Madrid/ES

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Weitere Details

Finish

Bourbon

Eigenschaft

Unpeated

Destille

Jura

Region

Islands, Isle of Jura

Typ

Single Malt

Gefärbt

Ja

Alter

NAS-Whiskys

Füllmenge

0,7l

Alkoholgehalt

40

Hersteller

Jura

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