Glenkinchie 12 Jahre

Glenkinchie liegt, wie der Name vermuten lässt, in einem Glen des Kinchie Burn in der Nähe des Dorfes Pencaitland, East Lothian, etwa 15 Meilen von Edinburgh entfernt. Die Brennerei liegt inmitten von Ackerland. Der Name „Kinchie" ist eine Verballhornung von „De Quincy", den ursprünglichen Besitzern des Landes. Ihre Ursprünge gehen auf das Jahr 1825 zurück, als sie von den Brüdern John und George Rate gegründet wurde. Obwohl es keine direkten Aufzeichnungen gibt, scheint es wahrscheinlich, dass Glenkinchie die Milton Distillery ist, die zuvor in der Gegend aufgezeichnet wurde. Die Brüder änderten wahrscheinlich um 1837 den Namen. 1853 waren die Rate Brothers bankrott und das Gelände wurde in ein Sägewerk umgewandelt.

1881 wurde die Anlage wieder aufgebaut und die Whiskyherstellung unter Maj. James Grey wieder aufgenommen.

1969 stellte die Destillerie das Mälzen ihres eigenen Getreides ein und die hauseigene Mälzerei wurde in ein Museum für Maltwhisky umgewandelt.

Das Label Glenkinchie war bis 1989 relativ wenig bekannt, als United Distillers damit begann, es unter ihrer Marke Classic Malts zu vermarkten.

Tasting Notes:
Aroma: Malz, Zitrusfrüchte, Floral
Gaumen: fruchtig, würzige Malz Note, Heidekraut
Abgang: Mittellang, weich, frisch

Highlights:
Broubon Matured
Single Malt

Unpeated

Fakten:
Farbe: Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands
Brennerei: Glenkinchie
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktart: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Bourbon
Füllmenge: 0,7L
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: DBBV Molenwerf 12 1014 BG /NL