Glenmorangie a Tale of the Forest Sample

Die Glenmorangie Distillery liegt an der Ostküste Schottlands, nahe der kleinen Stadt Tain. 1843 erwarb der Destillateur William Matheson die Morangie-Farm, auf welcher sich seit 1738 eine Brauerei befand. Erzählungen zufolge diente diese Brauerei dazu, das hier stattfindende Schwarzbrennen zu vertuschen. Im Jahre 1918 erwarb die Macdonald Familie, welche viele Jahrzehnte als wichtigster Abnehmer bei Glenmorangie galt, die Farm. Aufgrund des Kriegs und der Prohibition folgten 2 mehrjährige Schließungen der Brennerei, welche zum Ende des Krieges ihre Produktion wieder aufnahm.

1980 wurden 2 neue Brennblasen, sowie 600 Hektar Land um die Tarlogie-Quelle, aus welcher Glenmorangie das Wasser für die Produktion gewinnt, erworben. Das Land wurde gekauft, um die Landwirtschaft fernzuhalten und somit die Wasserqualität auf Lebzeiten zu sichern. 1991 brachte die Brennerei als erste große Destille einen Whisky in Fassstärke auf den Markt.

2004 erfolgte die Übernahme durch den französischen Luxuskonzern LVMH, welcher Marken wie Moet Chandon, Hennessy und Ardbeg ein Zuhause gibt. Im selben Zug wurden die Stills auf 12 erhöht und Glenmorangie auf dem internationalen Markt bekannt gemacht. Dank der besonders hohen Stills, in welchen gebrannt wird, erhalten die Whiskys einen besonders milden und weichen Charakter. Heutzutage zählen die Whiskys zu den bekanntesten und beliebtesten Single Malts der Welt.

Das Besondere am Glenmorangie a Tale of the Forest, ist das Trocknen, des Malzes über Botanicals. Dieser Schritt in der Gewinnung des Whiskys verleiht ihm seine aufregenden Aromen, die an einen Waldspaziergang erinnern.

Tasting Notes:
Aroma: süß, floral, Wacholder, Koriander, dezente Rauchnote
Gaumen: vollmundig, feine Pfeffernote, Minze, Bitterorangen, dezente Rauchnote
Abgang: langanhaltend, Zitrus, Orange, Eichenwürze

Fakten:
Farbe: Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Glenmorangie
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktart: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Ex-Bourbon, Refill-Bourbon
Füllmenge: 100ML
Alkoholgehalt: 46% Vol.
Farbstoff: Zuckercouleur
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris