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„Our Barley" ist der erste Single Malt Scotch Whisky, den die Brennerei Lochlea als dauerhaft verfügbare Standard-Abfüllung veröffentlicht hat. Der Single Malt wird mit einer als lang beschriebenen Fermentation und zweifachen Destillation ausschließlich aus dem Malz der eigen angebauten Gerste produziert. Die über dreijährige Reifung erfolgt in First-Fill Bourbonfässern, Ex-Oloroso-Sherry-Butts und STR-Red-Wine-Barriques.
Im August 2018 nahm die unabhängige, familiengeführte Farm Distillery Lochlea den Betrieb auf. Besonders stolz ist man auf die Geschichte der Lochlea Farm, die zur Whisky Destillerie umgebaut und wurde. Hier hatte der schottische Nationaldichter Robert Burns 1777 bis 1784 sein zu Hause und bewirtschaftete auch das Land. Die Lochlea Brennerei steht unter der Leitung von John Campbell, zuvor Distillery Manager bei Laphroaig.
Tasting Notes:
Aroma: kräftiges Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons, gefolgt von Anklängen pikanter Marmelade und Zimt.
Gaumen: für Lochlea typische Noten von frischen Früchten und Getreide mit üppig-hellem Sirup..
Abgang: Macadamianüsse, Cream Soda mit Vanillenoten und eine wunderbar anhaltende Note von Orangen-Bienenwachs.
Highlights:
Lowland Single Malt
gereift in First-Fill Bourbon-Barrels, Ex-Oloroso Sherry Butts und STR Rotwein-Barriques
Erste Core Range Abfülllung der Lochlea Distillery
Fakten:
Farbe: Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands
Brennerei: Lochlea Distillery
Abfüller: Feingeist GmbH
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Füllmenge: 100ML
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert
Inverkehrbringer: Feingeist GmbH, Klinger 1c, 63776 Mömbris
Gewicht | 1,4 kg |
---|---|
Finish |
Sherry |
Region |
Lowlands |
Typ |
Single Malt |
Gefärbt |
Nein |
Alter |
Keine Altersangabe |
Land |
Schottland |
Füllmenge |
0,1l |
Destille |
Lochlea Distillery |
Alkoholgehalt |
46 |
Hersteller |
Feingeist |
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Unser Barley ist ein wahrer Genuss! Das kräftige Aroma von Birnensirup und Fruchtbonbons ist einfach köstlich. Die Lieferung war super schnell und ich bin begeistert von der Qualität des Whiskys. Ein toller Single Malt aus Schottland, der definitiv zu meinen Favoriten gehört.