Arran Port Cask Sample

Der Arran Port Cask Finish gehört zur Weinfinish-Serie innerhalb der Core Range der Arran Brennerei. Nach ungefähr acht Jahren Lagerung in Ex-Bourbonfässern, erhielt der Whisky ein Finish in portugiesischen Portweinfässern. Das Resultat ist eine wunderbare Fruchtnote.

Die Arran Distillery wurde erst 1991 von Harold Currie und David Hutchison gegründet. Nach dem Whisky-Tief in den 80er Jahren war dies ein mutiger Schritt, denn Currie und Hutchison hatten Vertrauen in das flüssige Gold und ihren Traum. Ihre Destillerie und das Unternehmen finanzierten sie sich, in dem sie Schuldscheine verkauften, welche später gegen Whisky eingetauscht werden sollen. Und der Plan der beiden Inhaber ging auf. Am 29. Juni 1995 wurde der erste Whisky produziert, die offizielle Eröffnung der Arran-Destillerie fand 1997 nach dem Bau des Besucherzentrums durch Queen Elizabeth II statt. Seit 2001 ist der Whisky regulär erhältlich. Damit besaß Arran nach über 150 Jahren wieder eine Brennerei.

Die Brennerei bringt eine große Vielfalt an verschiedenen Whiskys hervor, welche auf verschiedenste Fassreifungen zurückblicken dürfen und sowohl ungetorft wie getorft produziert werden. Die große Vielfalt trägt einen entscheidenden Anteil dazu bei, dass die Destillerie schnell an Beliebtheit gewann. Denn sowohl Whisky-Einsteiger wie auch langjährige Liebhaber werden hier fündig. Die große Auswahl war außerdem Anlass dafür, 2017 mit dem Bau einer 2. Brennerei auf der Insel Arran in Lagg zu beginnen, die inzwischen fertiggestellt ist und den rauchigen Arran-Whisky produziert. Zur besseren Unterscheidung wurde die ursprüngliche Arran Distillery in Lochranza umbenannt.

Tasting Notes:
Aroma: Vanille, Gewürze und Zitrusfrüchte ergänzt durch Trockenfrüchte und Nuss. Dahinter Mandarine, Karamell- und Honignoten.
Gaumen: intensive Frucht und würzige Eiche. Dazu Noten von gebackenem Apfel mit Zimt, Rosinen und Malz.
Abgang: lang und wärmend, die Süße geht dabei in Malz über.

Highlights:
Single Malt von der Isle of Arran
Gereift in Ex-Bourbonfässern
Finish in portugiesischen Portweinfässern
unpeated

Fakten:
Farbe: dunkle Bronze
Herkunftsland: Schottland
Region: Isle of Arran
Brennerei: Lochranza
Abfüller: Feingeist GmbH
Produktkategorie: Whiskey
Typ: Single Malt
Fasstyp: Bourbon, Port
Alter: NAS
Füllmenge: 100 ml
Alkoholgehalt: 50 % Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: Feingeist GmbH