Isle Of Raasay Sample

Die Raasay Distillery wurde im Jahre 2017 von Bill Dobbie und Alasdair Day gegründet. Sie ist die erste legale Brennerei auf der schottischen Insel Raasay. Diese insel gehört zu den inneren Hebriden. Die Brennerei ist darum bemüht nur lokale Erzeugnisse für die Herstellung ihrer Whiskys zu verwenden

Destilliert und abgefüllt wurde dieser Single Malt Whisky von der Isle Of Raasay Distillery. Reifen durfte er in einer Kombination aus First-Fill Rye Whisky Casks, Fresh Chinkapin Oak Casks und First-Fill Bordeaux Red Wine Casks. Durch diese außergewöhnliche Reifung konnte der Whisky ganz besonders feine Aromen entwickeln. Der Geschmack ist wundervoll süß.

Tasting Notes:
Aroma: Kräftig, Rotwein, Himbeeren, Tanin, Schwarzbeeren, schwarzer Pfeffer, Holz, Kohle
Geschmack: Süß, reife Beeren, Zimt, Nelken, rote Äpfel, Trauben, Nüsse, Rauch, sanft
Finish: Langanhaltend, fruchtig, kräftig würzig, Rauch

Highlights
Distilled at Isle Of Raasay Distillery
First-Fill Rye Whisky Casks, Fresh Chinkapin Oak Casks
First-Fill Bordeaux Red Wine Casks

Fakten:
Farbe: Gold
Herkunftsland: Schottland
Region: Isle Of Raasay
Brennerei: Isle Of Raasay Distillery
Abfüller: Feingeist
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: First-Fill Rye Whisky Casks, Fresh Chinkapin Oak Casks, First-Fill Bordeaux Red Wine Casks
Alter: 3 Jahre
Füllmenge: 100ML
Alkoholgehalt: 46,40%
Farbstoff: Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Ohne Kühlfiltrierung

Inverkehrbringer: Feingeist GmbH