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Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte der dunkle CDI Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre auf keinen Fall unterschätzt werden. Er gibt sich an der Nase sowohl süß als auch würzig mit Noten von Akazienhonig, Kakao, Karamellbonbons und Ingwer. Manchmal fühlt man sich ein Whisky erinnert. Ein Hauch von Tabak stimmt auf den vollmundigen Geschmack ein, bei dem Bitterschokolade und getoastete Eiche durch einen malzig Beiklang ergänzt werden. Der hohe Alkoholgehalt sowie die Aussagekraft und Komplexität legen es nahe, dass man den Compagnie des Indes Cuba (Secret Distillery) 11 Jahre Rum mit ein wenig Wasser auf sich wirken ist. Fans von Kuba Rum kommen bei diesem Single Cask Rum auf ihre Kosten. Er eignet sich außerdem als Geschenk.
Gewicht | 1,9 kg |
---|---|
Charakter |
fruchtig |
Gefärbt |
keine Angabe |
Land |
Kuba |
Füllmenge |
0,7l |
Alter |
11 Jahre |
Alkoholgehalt |
56,9 |
Hersteller |
Compagnie des Indes |
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Der Cdi Cuba 11 Jahre Rum ist ein wahrer Genuss für Rum-Liebhaber. Sein intensiver Geschmack von Vanille, Karamell und Schokolade wird von einer angenehmen Süße begleitet. Im Abgang zeigt sich eine leichte Schärfe, die jedoch nicht unangenehm ist. Der Rum eignet sich perfekt zum pur genießen oder als Basis für Cocktails. Ein tolles Produkt, das ich jedem Rum-Fan empfehlen kann.