Madre Mezcal

Madre Mezcal: Handwerklicher Genuss aus Mexiko

Madre Mezcal ist ein handwerklich hergestellter Mezcal, der aus den reifen Agavenherzen gewonnen wird. Diese Agavenpflanzen stammen aus Oaxaca, Mexiko, einer Region, die für ihre traditionelle Mezcalproduktion bekannt ist. Madre Mezcal wird von erfahrenen Mezcaleros in kleinen Chargen destilliert und zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und seine Qualität aus.

Charakteristika von Madre Mezcal

Handwerkliche Herstellung: Madre Mezcal wird in traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Agavenherzen werden in einem aufwändigen Prozess geröstet, gemahlen und fermentiert, bevor sie destilliert werden. Dieser Prozess verleiht dem Mezcal seinen charakteristischen Geschmack und seine aromatischen Nuancen.

Authentischer Geschmack: Madre Mezcal bietet eine vielschichtige Geschmackspalette mit Noten von geröstetem Agavenherz, rauchigen Nuancen und einer subtilen Süße. Jeder Schluck offenbart die Komplexität und Tiefe dieses handgefertigten Getränks.

Nachhaltige Produktion: Madre Mezcal legt Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Die Agaven werden auf nachhaltige Weise angebaut, und die Produktion erfolgt unter Berücksichtigung umweltfreundlicher Praktiken.

Sorten von Madre Mezcal

Madre Mezcal bietet eine Vielzahl von Sorten, die jeweils ihren eigenen einzigartigen Charakter und Geschmack haben. Zu den beliebten Sorten gehören:

Madre Espadin: Ein klassischer Mezcal, der aus der Espadin-Agave hergestellt wird. Er zeichnet sich durch sein ausgewogenes Geschmacksprofil und seine vielschichtigen Aromen aus.

Madre Tobala: Ein Premium-Mezcal, der aus der seltenen Tobala-Agave gewonnen wird. Er besticht durch seine Komplexität, Raffinesse und elegante Struktur.

Madre Cupreata: Ein Mezcal, der aus der wilden Cupreata-Agave hergestellt wird. Er bietet ein intensives Geschmackserlebnis mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Würze.

Fakten:

Herkunftsland: Mexiko
Alkoholgehalt: Variiert je nach Sorte
Füllmenge:  200ml pro Flasche
Farbstoff: Nein
Nachhaltigkeit: Wert legt auf umweltfreundliche Produktion und nachhaltigen Anbau von Agaven.

Madre Mezcal verkörpert die Essenz der mexikanischen Mezcalkultur und lädt dazu ein, die reiche Tradition und Geschichte dieses faszinierenden Getränks zu entdecken.