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Der Malfy con Arancia Gin stammt wie seine Geschwister aus Bella Italia. Die Blutorange gibt wohl anscheinend dem besonderen Gin seine einzigartige Farbe, welche im ersten Moment etwas ungewöhnlich wirkt. Die rot-orange Färbung hat relativ wenig mit dem eigentlich klaren Wacholder-Destillat zu tun. Dennoch werden hier nicht unbedingt außergewöhnlich Botanicals genutzt.Im ersten Schritt legen die Hersteller Beppe Ronco und Denis Muni sizilianische Blutorangenschalen und Wacholder für 36 Stunden in regionalen Neutralalkohol ein. Der Basisalkohol wird aus italienischem Winterweizen hergestellt. Daraus entsteht ein Mazerat, welches erneut destilliert und anschließend mit einem weiteren Destillat von Zitronen- und Grapefruitschalen, Angelika wurzeln, Koriander und Iriswurzeln vermählt wird. Allerdings wissen die Gin-Kenner unter uns, dass die Farbe des Malfy con Arancia Gins nicht hier entstehen kann. Denn wird ein Mazerat sauber destilliert, ist es schlicht und ergreifend klar. Um wieder Farbe hineinzukriegen, muss man es in Fässern lagern oder färben. Das ist weiter nicht schlimm, denn die Farbe wirkt sich keinesfalls auf den Geschmack aus. Wie auch bei seinen Geschwistern wird für den Malfy con Arancia Gin nur Bergwasser des Monte Visos, der höchsten Mineralwasserquelle Europas, verwendet. Denn seine Hersteller sind leidenschaftliche Bergsteiger und haben schon häufiger den Monte Viso bestiegen. Optisch ist auch der Malfy con Arancia Gin ein absoluter Hingucker. Mit seiner rot-orange Färbung erweckt er Sommergefühle in uns. Und wir denken automatisch an gesellige Abende im Sonnenuntergang.
Und nun zum wichtigsten Teil: der Geschmack! Bereits beim Öffnen entfalten sich fruchtigen und frischen Aromen der Blutorange und Zitrone. Am Gaumen breiten sich tolle Noten von Blutorange und Zitrone aus. Umschmeichelt werden diese durch Ingwer. Im Abgang kann man eine leichte, aber sehr angenehme Bitternote wahrnehmen. Dazu gesellt aber auch eine gewisse Schärfe. Die Wacholderbeeren halten sich im Geschmack dezent im Hintergrund. Unser Fazit: Ein fruchtiges Feuerwerk mit großartig abgestimmten Botanicals. Ideal geeignet für erfrischende Drinks mit Soda oder als Longdrink und Cocktails mit Tonic.
Botanicals: Orange, Wacholder
Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 41% Vol.
Ab 109,00 €
Ab 399,00 €
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Charakter | fruchtig, harzig, zitrus |
Typ | Pink Gin |
Füllmenge | 0,7l |
Land | Italien |
Marke | Malfy |
Alkoholgehalt | 41 |
Hersteller | Malfy |
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Malfy con Arancia Gin ist ein wahrer Genuss für alle Gin-Liebhaber. Der fruchtige Orangengeschmack verleiht dem Gin eine angenehme Süße und eine erfrischende Note. Die Kombination aus Wacholder und Zitrusfrüchten ist perfekt ausbalanciert und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Gin eignet sich hervorragend für sommerliche Cocktails oder auch als Basis für einen klassischen Gin Tonic. Ein absolut empfehlenswerter Gin, der durch seine besondere Note überzeugt.
Sophia –
Als leidenschaftlicher Gin-Liebhaber war ich neugierig auf den Malfy con Arancia Gin und wurde nicht enttäuscht. Seine rot-orange Farbe, die er der sizilianischen Blutorange verdankt, verleiht ihm ein einzigartiges Aussehen, das sofort Sommerstimmung verbreitet. Die Macher hinter diesem Gin, Beppe Ronco und Denis Muni, haben offensichtlich ihre Leidenschaft für Qualität und Raffinesse in jede Flasche gesteckt.
Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet von Blutorange und Zitrone, gefolgt von einem angenehmen Hauch von Ingwer. Am Gaumen überrascht der Gin mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen Noten und einer subtilen Bitterkeit, die von einer leichten Schärfe begleitet wird. Die Wacholdernote bleibt dabei dezent im Hintergrund, was dem Gesamtaroma eine harmonische Tiefe verleiht.
Ob pur genossen oder in erfrischenden Cocktails, der Malfy con Arancia Gin ist ein wahrer Genuss. Seine Qualität und sein unverwechselbares Aroma machen ihn zu einem Muss für jeden Gin-Liebhaber. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen und freue mich bereits auf viele sommerliche Abende in guter Gesellschaft, begleitet von diesem außergewöhnlichen Gin.