Malfy con Rosa Gin

Der Malfy con Rosa Gin ist ein absoluter Hingucker aus Bella Italia! Dieser herausragende Gin ist eine Erweiterung des Portfolios des piemontesischen Unternehmens Torino Distillati. Das Familienunternehmen Torino Distillati befindet sich in der Nähe von Torino, das auf die Herstellung und Abfüllung von alkoholischen Getränken spezialisiert ist, hauptsächlich Liköre und Destillate. Die sorgfältigen Qualitätskontrollen und die ausgeklügelte Ausrüstung ermöglichen es Torino Distillati ein besonderes Portfolio an verschiedensten Sorten an Grappa, Sambuca, Amaretto, Bitter, Fernet, süße italienische Liköre und Vermouth anzubieten.Für die Herstellung des Malfy con Rosa Gins werden ausschließlich italienische Zutaten verwendet. So finden wir im Malfy con Rosa Gin sizilianischen Pink Grapefruits, welche unweit des Meeres an der mediterranen Küste reifen. Rhabarber und italienische Wacholderbeeren, Zitronenschalen, Iriswurzeln und Koriander runden den fruchtigen Geschmack ab. Alle Zutaten zusammen werden für 36 Stunden in Neutralalkohol aus italienischem Winterweizen eingelegt. Im nächsten Schritt werden in einer zweistufigen Destillation weitere, aber wenige Botanicals in einer niedrig temperierten Vakuum Destille hinzugefügt. Abgerundet wird der Gin mit Quellwasser vom Monte Viso nahe der Brennerei. Der Malfy con Rosa Gin besitzt eine Alkoholstärke von 41 Prozent. Daraus entsteht ein fruchtig-spritziger Geschmack. Bereits beim Öffnen entfalten sich wunderbare Aromen von spritzen Zitronen. Der Geschmack besitzt eine hervorragende Balance zwischen Wacholder, frische, herb-fruchtige Noten von pinker italienischer Grapefruit und Rhabarber. Auch im Abgang kommt die erfrischende Zitrone zum Vorschein. Insgesamt besitzt der Malfy con Rosa Gin ausgewogene, säuerliche und würzige Noten. Unser Tipp: Der Malfy Gin Rosa eignet sich besonders gut für sommerlich-erfrischende Drinks mit Tonic, Gin spritz oder Gin Fizz Drink. Garniert wird mit einem Rosmarinzweig oder einer pinken Grapefruit. So lassen sich warme Sommerabende besonders gut ausklingen.

Botanicals: Grapefruit, Wacholder