Mellow Wave Gin

Gin bietet den Herstellern unglaublich viel Spielraum für Experimente. Das liegt an seiner Natur, denn es handelt sich bei Wacholderschnaps um eine Spirituose, bei der nur eine einzige Zutat vorgeschrieben ist. So muss das alkoholische Destillat mit Wacholderbeeren angereichert werden. Was sonst noch zur Aromatisierung zum Einsatz kommt, das bleibt der Brennerei überlassen. Weit mehr als 120 pflanzliche Komponenten eignen sich hierfür, sodass immer wieder interessante Kombinationen ausprobiert werden. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Mellow Wave Gin, der seinen Namen in zweierlei Hinsicht verdient. Der coole Mellow Wave Gin macht mit seinem Titel und seinem bunten Label deutlich, worauf man sich einstellen kann. So ist dies ein deutscher Gin voller Wiedererkennungswert von der Firma Vodkakultur GmbH aus Münster, der unter anderem mit Wassermelone verfeinert wurde. Weitere Botanicals sind Wacholder, Angelikawurzel, Koriandersamen, Veilchenwurzel, Zitrone und Orange sowie Gurke. Damit tanzt der Mellow Wave Gin aus Deutschland aus der Reihe, wobei er als spannende Neuheit für den Sommer 2021 in der Tat sommerlichen Genuss bietet. Während es bereits Gins gibt, die mit Gurke aromatisiert wurden, stellen Wassermelonen nach wie vor einen echten Geheimtipp in Verbindung mit alkoholischen Getränken dar. Übrigens spielt das Wort "mellow" nicht nur auf die Melone an, sondern bedeutet aus dem Englischen übersetzt auch mild und weich. So wird die Spirituose ebenfalls ihrem Namen gerecht. In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht steht der klare Mellow Wave Gin vor allem für eins: Frische. Außerdem zeigt er sich von der angenehm fruchtigen Seite mit einem kühlen Beiklang von Gurkensalat. Die ätherischen Öle der Zitronenschalen und Orangenschalen unterstützen der spritzigen ersten Eindruck. Eine feine Bitterkeit sowie ein Hauch von Kräutern und Gewürzen runden das Trinkerlebnis ab. Man merkt es dem trendigen Mellow Wave Gin an, dass auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet wurde. Er eignet sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, wobei das Garnieren mit Gurke und/oder Wassermelone Sinn macht.

Botanicals: Angelikawurzel, Gurke, Koriandersamen, Orangenschale, Wacholder, Wassermelone, Zitronenschalen

Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 500 ML
Alkoholgehalt: 42% Vol.