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Tonka Gin
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Tonka Gin – Ein Hoch auf die Tonkabohne, denn diese bekommt im Tonka Gin einen ganz besonderen Stellenwert. Die Idee, einen Gin mit der Tonkabohne zu kreieren, entstand während...
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Tonka Gin – Ein Hoch auf die Tonkabohne, denn diese bekommt im Tonka Gin einen ganz besonderen Stellenwert. Die Idee, einen Gin mit der Tonkabohne zu kreieren, entstand während einer Reise durch das wunderschöne Spanien. Für Daniel Soumikh war es nicht nur eine kulinarische Reise, denn er entdeckte, dass die Bohne nicht nur in der spanischen Küche Anwendung findet. Die Tonkabohne hat sich bereits in der Barszene als beliebtes Gewürz etabliert. Nach dieser Erkenntnis ließ ihn die Bohne nicht mehr los und so arbeitet er fast zwei Jahre lang an der Umsetzung seines Tonka Gins. Mit Hilfe und Unterstützung einer kompetenten Brennerei und einigen Barkeepern konnte er bereits 2014 die ersten Tonka Gins vorstellen.Optisch macht die Gin-Flasche einen tollen Auftritt. Die eckige Flaschenform ist eine Hommage an die Prohibition der Vereinigten Staaten. Diese wurde 1919 ratifiziert und bis hatte bis Dezember 1933 ihre Gültigkeit. Aufgrund dieser Flaschenform konnte man größere Mengen besser auf kleineren Raum schmuggeln. Das Etikett ist eher schlicht gehalten und stellt somit den Namen und die per Hand geschriebenen Nummern in den Vordergrund. Die Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr die Flasche hergestellt wurde. Hergestellt wird der Tonka Gin in einer kleinen Brennerei, idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der Nähe von Hamburg. Hier ist Handarbeit angesagt, denn von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des Verpackens der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt. Aber nun zum eigentlichen Star des tollen Gins: die Tonkabohne! Diese Bohne verleiht dem Gin einen eleganten, unverwechselbaren und besonderen Geschmack. Die Tonkabohne wird umschmeichelt von süßen Vanillenoten, herber Bittermandel und würzigen Heublumen. Das gesamte Geschmackserlebnis besteht aus insgesamt 23!
Botanicals: Geheime Rezeptur, Tonkabohne, Wacholder
Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 500 ML
Alkoholgehalt: 47% Vol.
2 Bewertungen für Tonka Gin
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Tonka Gin von Feingeist ist ein wahrer Genuss für Gin-Liebhaber. Der Geschmack ist geprägt von einer angenehmen Süße, die durch die Tonkabohne verliehen wird. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Wacholder runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin Tonic oder auch für kreative Cocktail-Kreationen. Ein wirklich empfehlenswerter Gin, der durch seine besondere Note überzeugt.
Franz –
Tonka Gin ist ein wahrer Genuss! Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verlockendes Aroma, das die Neugier weckt. Die Idee, die Tonkabohne in einem Gin zu verwenden, ist einfach brillant und verleiht diesem Getränk eine unvergleichliche Note. Inspiriert von einer Reise durch Spanien, hat Daniel Soumikh hiermit ein Meisterwerk geschaffen.
Die Flasche selbst ist nicht nur ein Behältnis für den Gin, sondern ein Kunstwerk, das an die Zeit der Prohibition erinnert. Die Liebe zum Detail zeigt sich auch in den handgeschriebenen Nummern auf dem Etikett, die Auskunft über die Herstellung geben. Die kleine Brennerei nahe Hamburg, umgeben von Obstfeldern, verleiht dem Produkt eine besondere Aura von Handwerkskunst und Tradition.
Doch der eigentliche Höhepunkt ist der Geschmack. Die Tonkabohne verleiht dem Gin eine elegante Komplexität, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Bittermandel und Heublumen. Ein wahres Geschmackserlebnis, das aus 23 verschiedenen Botanicals besteht, darunter natürlich die geheime Rezeptur und die Tonkabohne.
Insgesamt ist der Tonka Gin ein einzigartiges Produkt, das Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert. Mit einem Alkoholgehalt von 47% Vol. in einer 500-ML-Flasche ist er ein Must-Have für jede anspruchsvolle Hausbar.