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Whitley Neill Original Gin
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Der wunderbare Whitley Neill Gin ist eine hervorragende Vereinigung zweier Länder: Südafrika und England. Verantwortlich für diese Kombination ist Johnny Neill, ein direkter Nachkomme aus der legendären Destillateurfamilie Greenall...
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Der wunderbare Whitley Neill Gin ist eine hervorragende Vereinigung zweier Länder: Südafrika und England. Verantwortlich für diese Kombination ist Johnny Neill, ein direkter Nachkomme aus der legendären Destillateurfamilie Greenall Whitley, welche bereits vor 250 Jahren anfing Gins herzustellen. Und genau mit diesem Wissen im Gepäck, ist der Whitley Neill Gin nach traditionellen Produktionsverfahren hergestellt. Destilliert wird in einer 100 Jahren alte Kupferbrennblase mit dem Namen „Constance“ in kleinen Batches nahe dem englischen Birmingham. Bei der Herstellung des Whitley Neill Gins wird dem Alkohol bereits vor der Destillation Wasser zugesetzt, da so die Öle aus den Botanicals besser herausgezogen werden können. Der Whitley Neill Gin ist ein London Dry Gin. Dies bedeutet, dass alle Zutaten bei der Destillation gemeinsam destilliert werden und nicht getrennt. Wie es sich für einen London Dry Gin gehört, wird bei der Herstellung auf die Zugabe von Zucker oder anderen Süßungsmitteln verzichtet. Englische Tradition trifft auf afrikanische Zutaten! Kommen wir nun zum wichtigsten Teil: der Geschmack! Südafrika ist bekannt für seine atemberaubende Flora und Fauna. Daher liegt es nahe, dass sich Gin-Hersteller auf die Suche nach ganz besonderen Botanicals machen. So kam Johnny Neill auf die Idee seinen London Dry Gin mit ganz besonderen Botanicals zu verfeinern. Für das einzigartige Geschmackserlebnis wählte er die klassischen Botanicals wie Wachholder, Koriander, Angelika, Kassiarinde, Zitronen- und Orangenschalen und Schwertlilienwurzeln. Aber für das Highlight sorgen die Frucht des Baobab-Baumes (Affenbrotbaum) und die Kappstachelbeere, welche man auch unter dem Namen Physalis kennt. Beide Botanicals verleihen dem Whitley Neill Gin eine tolle Geschmacksnote. Schon gewusst? Der Whitley Neill Gin wurde 2011 zum „Besten Gin der Welt“ gekürt. Unser Fazit: Das Geschmackserlebnis kann man gut als eine perfekt gelungene Mischung englischer Brennkunst mit afrikanischem Einfluss bezeichnen. Bereits beim Öffnen der Flasche entfalten sich wunderbare Aromen der Zitronenschale und der Wacholderbeeren. Mit den weiteren Botanicals entsteht eine florale und fruchtige Note. Am Gaumen wirkt der Gin zunächst leicht erdig und vollmundig. Das Finish ist ausgeprägt, leicht und mild.
Botanicals: Baobabbaumfrüchte, Wacholder
Fakten
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 43% Vol.
2 Bewertungen für Whitley Neill Original Gin
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Kunde (Verifizierter Besitzer) –
Der Whitley Neill Original Gin ist ein wahrer Genuss für Gin-Liebhaber. Sein Geschmack ist geprägt von einer angenehmen Wacholdernote, die von frischen Zitrusaromen und einem Hauch von Gewürzen begleitet wird. Der Gin ist sehr ausgewogen und hat eine angenehme Süße, die ihn zu einem perfekten Begleiter für einen klassischen Gin Tonic macht. Auch pur ist er ein Genuss und überzeugt durch seine feine Aromatik. Insgesamt ein sehr gelungener Gin, der definitiv zu meinen Favoriten gehört.
Hans –
Als langjähriger Liebhaber von Gin habe ich viele Sorten probiert, aber der Whitley Neill Gin hat mich wirklich beeindruckt. Die Verbindung von englischer Brennkunst und afrikanischen Einflüssen macht ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Beim Öffnen der Flasche entfalten sich sofort die Aromen von Zitronenschale und Wacholder, gefolgt von einer angenehmen floralen Note. Der Gin ist am Gaumen leicht erdig und vollmundig, mit einem ausgeprägten, milden Finish. Was ihn wirklich herausstechen lässt, sind die exotischen Botanicals wie die Frucht des Baobab-Baumes und die Kappstachelbeere, die ihm eine unverwechselbare Geschmacksnote verleihen. Es ist kein Wunder, dass dieser Gin 2011 zum besten der Welt gekürt wurde.
Die Tradition und das Know-how, das in die Herstellung dieses Gins einfließen, sind unverkennbar. Man spürt die Sorgfalt und Liebe zum Detail in jedem Schluck. Die Tatsache, dass auf Zucker oder andere Süßungsmittel verzichtet wird, zeigt, dass hier Qualität über Quantität gestellt wird. Die Kombination aus 250 Jahren Erfahrung und innovativen Zutaten macht den Whitley Neill Gin zu einem wahren Genuss für Gin-Liebhaber weltweit. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen!