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Unicum Riserva
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Dieser edle Bitter aus dem hause Zwack basiert auf dem Standard Zwack Unicum. Dieser wird in zwei verschiedenen Fässern gelagert, die erste Hälfte seiner Reifezeit verbringt er in einem...
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Dieser edle Bitter aus dem hause Zwack basiert auf dem Standard Zwack Unicum. Dieser wird in zwei verschiedenen Fässern gelagert, die erste Hälfte seiner Reifezeit verbringt er in einem 80 Jahre alten Fass der Brennerei, im Anschluss liegt er noch in einem Tokaji Fass.
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen entwickelt er deutliche Noten von Trockenfrüchten, Aprikosen und Frischer Minze. Im Abgang sehr Würzig mit einem hauch Menthol und Vanille.
Fakten:
Herkunftsland: Ungarn
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 40%
Farbstoff: Ja
Inverkehrbringer: Zwack Unicum Nyrt. 1095 Budapest, Soroksari ut 26, Hungary
1 Bewertung für Unicum Riserva
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Der Unicum Riserva ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von bitteren Likören. Der Geschmack ist intensiv und kräftig, mit Noten von Kräutern und Gewürzen. Besonders beeindruckend ist die lange Lagerung in Eichenfässern, die dem Likör eine angenehme Holznote verleiht. Der Abgang ist lang und würzig. Insgesamt ein sehr gelungener Likör, der sich perfekt als Digestif eignet. Ich kann ihn jedem empfehlen, der gerne bittere Aromen mag.