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Amate Anejo
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„Amante Anejo" ist eine Tequila-Sorte, die vor der Abfüllung mindestens ein Jahr in Eichenfässern reift. Der Name „amante" bedeutet auf Spanisch „Liebhaber" und der Begriff „anejo" bezieht sich auf...
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„Amante Anejo" ist eine Tequila-Sorte, die vor der Abfüllung mindestens ein Jahr in Eichenfässern reift. Der Name „amante" bedeutet auf Spanisch „Liebhaber" und der Begriff „anejo" bezieht sich auf den Alterungsprozess, der zur Herstellung des Tequilas verwendet wird. Amante Anejo wird zu 100 % aus blauen Weber-Agavenpflanzen hergestellt, die in der Region Jalisco in Mexiko angebaut werden. Die Agave wird in traditionellen Steinöfen gekocht und dann zerkleinert, um den Saft zu extrahieren, der dann fermentiert und destilliert wird. Nach der anfänglichen Destillation wird der Tequila in Eichenfässern gereift, damit er ein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil entwickeln kann.Der Reifungsprozess, der zur Herstellung von Amante Anejo Tequila verwendet wird, führt zu einem weichen, weichen Geschmack mit Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Diese Art von Tequila wird normalerweise pur getrunken, entweder langsam getrunken oder als Digestif nach einer Mahlzeit. Es kann auch in einer Vielzahl von Cocktails verwendet werden, einschließlich klassischer Getränke wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan.Insgesamt ist Amante Anejo ein hochwertiger Tequila, der für sein weiches, komplexes Geschmacksprofil und die Sorgfalt und Liebe zum Detail geschätzt wird, die in seine Herstellung fließen.
Fakten:
Herkunftsland: Mexico
Füllmenge: 700 ML
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Farbstoff: Ja
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