Tres Sombreros Reposado

Tres Sombreros Reposado ist eine Art Tequila, die in Mexiko hergestellt wird. Es ist ein ausgeruhter oder gealterter Tequila, was bedeutet, dass er für eine gewisse Zeit in Eichenfässern gereift ist. Tres Sombreros Reposado wird aus 100 % blauer Agave hergestellt, die in der Region Jalisco in Mexiko angebaut wird. Die Agave wird geerntet und die Blätter werden entfernt, sodass nur das Herz der Pflanze übrig bleibt, das auch als Piña bekannt ist. Die Piñas werden dann geröstet, zerkleinert und die Säfte werden zur Fermentation extrahiert. Der fermentierte Agavensaft wird dann in Kupferkesseln destilliert, um den Tequila herzustellen. Tres Sombreros Reposado reift mindestens zwei Monate in Eichenfässern, was ihm im Vergleich zum ungereiften Blanco Tequila ein weicheres und komplexeres Geschmacksprofil verleiht. Die Eichenfässer verleihen dem Tequila auch Aromen von Vanille, Karamell und Gewürzen.

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